1. 2013.02.05 덴마크 다이어트 - Danish Diet
  2. 2013.02.02 다이어트(Diet) 종류 소개

덴마크 다이어트 - Danish Diet

덴마크 다이어트 - Danish Diet

 덴마크 다이어트 - Danish Diet



덴마크 다이어트는 원래 덴마크 국립병원에서 개발 되었고,

심장수술환자들 중 과체중인 환자들에 대한 수술 성공률을 높이기 위해 고안된 식이요법이라고 합니다. 


심장수술과 과체중이 무슨 상관이냐구요?

물론 과체중 자체가 질병은 아닙니다.  하지만 체지방이 많다는 것은 영양 섭취가 과다하게 많고, 과다한 영양 섭취에 비해 미처 소비되지 못한 에너지원이 지방의 형태로 몸에 축적이 되면서 발생합니다.


그런데 여기서 중요한 것은 심장은 지방과 상극이라는 겁니다.
그래서 심장수술을 하기 전에 지방을 줄이면 심장에 부담을 줄여주기 때문에 치료에 더 효과적이랍니다.
이렇다 보니 당연히 부작용이 심한 여타 다이어트 보다 우리 몸에 악영향을 끼칠 염려도 상대적으로 적고, 검증을 거친 요법이라 더 믿음이 가는 방법이라고 하네요.


효과 또한 2주간에 7~12kg 정도의 감량이 이루어진다니 더더욱 관심 폭발이죠.





특히나 요즘 아이돌 그룹 카라 멤버 니콜이 이 방법으로 효과를 많이 봤다고 하면서 많은 이슈가 됐죠.
그래서 부쩍 관심이 늘어난 것 같구요.




각설하고 그럼 덴마크 다이어트 방법에 대해 알아 볼께요.




덴마크 다이어트의 원리는 짜여진 식단에 함유되어 있는 영양성분들이 체내에서 화학적인 작용을 통해 체질을 변형시켜 탄수화물을 더 이상 몸에서 받아들이지 않는 상태로 만드는 원리를 이용합니다.

쉽게 말하자면, 저탄수화물, 저염식 식단을 통해 체질 개선을 통해 살이 찌지 않는 체질로 바꿔준다는 거죠.

아래 표를 보시면 아시겠지만 고단백 완전식품인 달걀과 스테이크, 비타민과 무기질이 풍부한 각종 채소 들로 식단이 구성되어 있습니다.






식단만 보자면 2주 정도야 이렇게 먹으면서 충분히 할 수 있겠다고 생각하실 수도 있지만 막상 해보시면 절대 쉽지 않다는 걸 아실 겁니다.

탄수화물과 염분을 극도로 자제하는 식단이기 때문에 2주 동안 이렇게 먹는다는게 강제가 아닌 이상 버티기 힘들구요.

2주라는 단기간 동안에는 큰 지장이 없지만 장기간 하게 되면 원푸드 다이어트와 마찬가지로 영양 결핍에 따른 각종 부작용은 물론이고 다이어트 후 정상 식사로 돌아왔을 때 요요현상을 수반할 수도 있습니다.

따라서 2주라는 기간을 반드시 지켜야 하고 또한 자주 시행하는 것은 바람직 하지 않습니다.

또 다이어트가 끝난 후에도 반드시 운동은 꾸준히 하는 것이 좋고,
정상식사로 돌아가는 것도 한번에 돌아가는 것 보단 양을 차츰 늘여가는 것이 좋습니다.

이때 양을 차츰 늘린다고 해도 다이어트 식단에 비해서는 당연히 칼로리가 높을 것이기 때문에 운동을 병행하여 칼로리 소모를 해주지 않는다면 요요현상을 피할 수없습니다.



모든 다이어트에는 운동은 필수라는 것~!!!
항상 염두하시고 건강한 다이어트 하세요.








덴마크 다이어트를 하는 동안 꼭 지켜야 할 사항을 정리해 보면,



1. 소금금지



모든 음식에는 소금간을 하지 않도록 합니다.
소금은 입맛을 자극하여 식탐을 불러 일으키고,
수분을 흡수하기 쉬운 체질로 만들어 부종의 원인이 됩니다.
달걀을 소금에 찍어 먹는 다던지, 스테이크에 소금간을 한다든지 하는 건 절대 금물입니다.



2. 설탕과 크림 금지



평소에도 커피를 블랙으로 마시는 분들은 상관없지만,

보통의 사람들은 기호에 따라 설탕(시럽포함)이나 크림을 넣어 마십니다.
하지만 다이어트에는 적이라는 것을 명심하고 반드시 커피는 블랙으로 마셔야 하구요.
또한 너무 진한 블랙커피는 위점막에 자극을 주게되니 되도록 연하게 마시는 것이 좋습니다.



3. 조리법



스테이크나 생선을 조리할 때 기름없이 팬에 굽거나 쪄야 합니다.
토스트를 드실 때도 잼이나 버터 등은 바르지 않도록 주의 하세요.
샐러드를 만들 때는 식초나 레몬즙 만을 이용해서 간을 맞추는게 좋습니다.
일반적인 샐러드용 드레싱은 사용하시면 아니 아니 아니 되오~~~.




4. 적절한 운동


모든 다이어트는 운동과 함께 해야 합니다.
덴마크 다이어트는 저칼로리 식이요법이기 때문에 너무 높은 강도의 운동은 피하고,
가벼운 산책이나 조깅, 스트레칭 등 부담이 적은 유산소 운동을 병행하는 것이 효과를 높이는 방법입니다.
또 운동자체가 칼로리 소모를 통한 다이어트 효과에 기여하고,

근육 감소를 막아주게 되어 다이어트 후에 올 수 있는 요요현상을 예방하는 데도 좋답니다.



5. 식단 준수

덴마트 다이어트는 식단을 절대적으로 준수해야 효과를 기대할 수 있는 프로그램입니다.
한끼라도 식단을 어기게 되면 처음으로 돌아가야 하는 불상사가 생기니 꼭 명심하도록 하세요.






덴마크 다이어트는 관심 만큼이나 의심의 눈초리가 많은 것 또한 특징입니다.

우선 덴마크 국립병원의 심장수술 환자들을 위한 식이요법이라는 것부터 의심을 받고 있는 명제이구요. 또 건강한 식단을 이용한 과학적인 방법이라는 것 또한 식단을 영양학적으로 분석하면, 단순히 적은 칼로리를 흡수하게 되니 체중이 빠지는 것은 당연하다는,
즉 마치 고급스러운 것처럼 하지만 정작 알고 보면 굶으면서 하는 다이어트라는 것입니다.
몸은 극도의 기아 상태인데 여기에 운동까지 하라고 하니 체중이 빠지는 것은 어쩌면 당연하다는 거죠.

그리고 운동을 한다고 해도 근육량이 늘어나는 것은 고사하고 우리 몸은 근근히 생명유지에만 집중하는 상태에 이르기 때문에 근육 증가 효과는 거의 기대할 수 없다고 합니다.

아무튼 현재로서는 관심도 많고 의심도 많은 방법임에는 틀림 없는 것 같네요.

선택은 여러분의 몫~~???





창을 닫으시기 전에 1초의 여유를 가지시고, 추천 버튼을 클릭해주신다면 얼마나 고마울까요. ^^




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다이어트(Diet) 종류 소개

다이어트 종류

다양한 다이어트(Diet) 종류




     드디어 Tistory에서의 첫 포스팅입니다.


 

저번 글은 저의 self-Welcome 글이라 그냥 저 혼자만의 일기? 넋두리? 뭐 그런 글이죠.ㅎㅎ


뭐 암튼 저번 글에서 말한 것 처럼 무엇을 주제로 포스팅을 할 것인가에 대해 사실 고민을 많이 했습니다.
본격 주제로 들어가서 포스팅을 이어 가기엔 너무 html 관련 지식이 모자라지 않은가...
좀더 블로그를 잘 꾸밀 자신이 생겼을 때 주제에 들어가야 하는 거 아닌가... 등등


하지만 그 때까지 기다리기엔 이놈의 조급증이 만만찮네요. ㅋ

그래서 오늘부터 차근 차근 다이어트에 대해 포스팅을 해볼까 해요.^^


 


TV 속의 예쁜 배우들, 잡지나 화보 속의 자~~~~~~~~알 빠진 모델들,

심지어는 길거리를 몸매 자랑하듯 도도한 걸음으로 다니는 일반인들…


이들을 보면서 무슨 생각하시나요?

나도 이번엔 다이어트 열심히 해서 예쁜 몸매 만들어야지???

살을 빼야 옷장 속에 쳐박혀 있는 옛날 옷들 입을 수 있을텐데???

이번 여름엔 나도 꼭 비키니 입고 남친한테 자랑해야지???

다들 조금 차이는 있겠지만 한번쯤 다이어트 생각들 하실텐데요.

하지만 정작 다이어트를 다짐하고 실행하기 전에,

어떤 다이어트를 할까?
무슨 다이어트가 나한테 맞을까?
요즘은 무슨 다이어트가 유행이지?
저번에 김선아가 살 쪽 빼서 드라마 찍었던데 도대체 무슨 다이어트를 했을까? 등등

계획 단계에서부터 복잡하고 쉽지 않은 여러 문제들에 봉착하게 됩니다.  그쵸?


다이어트 생각만으로도 벌써 머리가 복잡해지네요. ^^ 


일단 오늘은 다이어트 종류에는 어떤 것들이 있는지 정도만 알아볼까 해요.


그럼 저를 따라 Go~Go~Go~  <=== 요건 음성지원이 되야 함  ㅋㅋㅋ






1. 원푸드 다이어트 (one food Diet)




원푸드 다이어트는 말 그대로 한가지 식품을 이용하는 다이어트 인데요.


많이 알고들 있는 것처럼 고구마, 바나나, 두부, 포도 등 한가지 식품을 이용한 다이어트 방법이예요. 이런 원푸드 다이어트는 뭐 당연한 현상이겠지만 영양불균형이라는 아주 위험한 문제를 갖고 있죠.

그런데도 왜 원푸드 다이어트가 유행 하느냐… 그건 일시적으로 체중감소에 큰 효과가 있기 때문일 거예요. 또, 한가지 음식만을 먹다보니 다른 음식에 대한 집착이 생기기 쉬워 폭식 등으로 이어지다 보니 다이어트를 그만 두는 순간 엄청난 속도로 살이 찌기 쉽죠. 그만큼 요요현상이 심각할 수 있다는 단점을 수반하는 거예요. 문제는 요요현상 뿐 아니라 영향불균형에 따른 면역력 저하로 부종이나 탈모 등의 부작용에 시달릴 수도 있답니다.





 
2. 덴마크 다이어트 (Danish Diet)





덴마크 다이어트는 덴마크 국립병원에서 심장수술 대상자의 다이어트를 위해 실시하고 있고, 달걀과 채소를 사용한 다이어트 식단을 이용, 2주 동안 실시하는 비교적 검증된 다이어트 방법입니다.


고단백 저열량 식단으로 구성되어 식이요법이 끝나면 식단에 함유된 영양성분들이 체내 조직에 화학적 작용을 일으켜 인체가 탄수화물을 더 이상 받아들이지 않는 상태로 만드는 원리를 이용한 다이어트 법이죠.

2주의 식단을 잘 이행한다면 7~12kg의 체중 감소를 할 수 있을 뿐 아니라 요요현상이 수반되지 않기 때문에 체중을 유지할 수 있게 된다는 매력이 있어요.


하지만 다이어트 이후에도 탄수화물의 섭취는 자제해야 하고, 다이어트 기간 동안 한 끼라도 식단을 어기게 되면 첫날 첫 식단으로 다시 돌아가야 하는 등 지켜야 할 사항이 많은 다이어트 방법이기도 해요.


카라 니콜이 얼마전 이 방법으로 다이어트에 성공해서 많은 주목을 받기도 했죠.

하지만 최근 활동 모습을 보면 다시 살이 좀 찐 것 같아 요요현상에서 비교적 자유롭다는 것도 다시 한번 생각해 보게 하네요.^^





 

3. 디톡스 다이어트 (Detox Diet)




최근 이슈가 되고 있는 방법으로 오프라 윈프리, 안젤리나 졸리, 비욘세 등 헐리웃 스타들이 성공해서 더욱 각광 받고 있는 방법이죠.


사전적 개념을 보면, 디톡스는 해독, 즉 인체 내의 축적된 독소를 뺀다는 개념인데요. 유해물질이 몸 안으로 과다하게 들어오는 것을 막고 장이나 신장, 폐, 피부 등을 통해 노폐물의 배출을 촉진시키는 개념이예요.

물만 마신다거나 한가지 음식만 먹는 방법도 있고, 유기농산물, 제철음식을 주로 하여 비타민과 미네랄을 충분히 섭취해야 하고 가공식품, 육류, 소금, 설탕을 멀리 하는 것이 원칙이예요.


그런데 이런 해독(Detox)이 어째서 다이어트와 연관된 걸까요?

음… 나는 먹는 것을 자제해도 살이 빠지지 않는 다는 분들이 있죠. 적게 먹는 다는 것은 칼로리 섭취가 적다는 것이고 그렇다면 살도 빠져야 하는데 그럼에도 불구하고 살을 빠지지 않는 분들은 고민이 이만 저만이 아닐 거예요.

이유인 즉, 몸 속에 축적된 노폐물과 독소로 인해 신진대사는 저하되고 살은 빠지지 않고 또 노폐물과 독소는 쌓이는 악순환이 반복된다는 거죠. 즉 노폐물과 독소를 배출시켜 신진대사는 촉진 시키고 덕분에 살이 잘 빠질 수 있는 몸 상태를 만들어서 다이어트를 한다는 원리입니다.


요즘 유행하는 레몬 디톡스, 사과 디톡스가 그 대표적이라고 할 수 있겠네요.


그런데 과학자들 사이에서는 이런 디톡스 다이어트가 그 효과가 증명된 바 없고, 디톡스 다이어트 관련 제품들은 돈과 시간 낭비라고 혹평을 한다네요.






4. 황제 다이어트





1972년 미국의 애트킨스 박사라는 의사가 처음으로 제안한 식이요법이예요.

그는 다이어트의 혁명이라는 책을 통해 그 동안 저지방 저칼로리를 이용한 다이어트 법과 반대로 육류와 기름진 음식을 실컷 먹으면서도 체중을 뺄 수 있다는 점을 강조했고, 우리나라에서 "황제처럼 먹어도 살이 쑥쑥 빠진다"라는 책에 소개되면서 알려졌죠.


그래서 황제 다이어트란 이름이 붙었나봐요.^^


삼성 이건희 회장이 이 방법으로 다이어트에 성공했다고 합니다.(성공한 게 맞긴 한건지...ㅋㅋ)


육류와 기름진 음식을 맘껏 섭취한다고는 하지만, 탄수화물은 극도로 제한 해야 하는 방법인데요.
탄수화물이라는 것이 보통 체내에 흡수되면 포도당으로 바뀌고 포도당은 에너지원으로 사용되는 것인데, 사용하고 남는 포도당은 지방으로 전환되어 살이 찌게 되는 것이죠.

하지만 탄수화물을 섭취하지 않는다면 우리의 몸은 에너지원을 필요로 하기 때문에 체내에 쌓여있는 지방을 분해해서 사용하게 되고 그런 이유로 살은 빠지게 된다는 원리인 거죠.






이 외에도 많은 종류의 다이어트가 있는데요.  모든 방법을 소개하기엔 양도 너무 방대하고 저도 이 외의 방법엔 그다지 자세히 알지 못하기도 하고 해서, 다음 글에서는 위에서 소개한 방법들을 위주로 그 방법과 효과, 장단점 들에 대해 좀 더 자세하게 알아보려고 해요.






1초만 여유를 가지시면 추천 버튼을 클릭할 수 있습니다. ^^  저에게 축복을...ㅋㅋ



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