다이어트 10계명

다이어트 10계명

 다이어트 10계명



이번 포스팅에서는 다이어트를 할 때 명심해야 할 점들을 알아 봅니다.



왜 매번 다이어트를 하고, 다시 살이 찌고, 또 다이어트를 하는…

악순환이 반복 되는 걸까요? 또 어느 정도 살이 빠지다가 어느 순간 더 이상 살이 빠지지 않는 경우도 많습니다.




우리 몸은 어느 정도 체중이 빠지다 보면 관성의 법칙처럼 다시 제자리로 돌아 가려는 성질을 가지고 있습니다.

저번 글에서 말씀 드렸던 항상성이라는 것인데요.

그래서 중간에 그만 두기도 하고, 요요현상 때문에 매번 다시 반복하는 악순환을 겪게 됩니다. 

단순히 식이요법을 통한 다이어트는 이런 악순환을 수반할 수 밖에 없는 것이죠.



그래서 평소에 다이어트에 적합한 습관을 들여야 하는 거랍니다.




그럼 이제부터 다이어트를 하는데 있어 명심해야 할 점들에 대해 알아볼까요?






 1. 내 체중을 정확히 파악하자.


다이어트의 시작은 체중을 아는 것부터 시작합니다. 

체중은 아침, 점심, 저녁 각 식사 후에 마지막으로 잠자기 직전 이렇게 4번 잽니다. 


이중 가장 적은 것이 나의 정확한 체중입니다.



다이어트를 하는 동안 체중을 자주 재게 되는데요.

이는 참 좋지 않은 습관입니다.


다이어트를 시작하고 한 두끼 식사를 조절 했다고 하더라도, 당장 체중이 줄었을 것이라고 생각하는 사람은 없습니다.


이성적으로는 그걸 알지만, 체중계에 올라 서는 순간은 이성적이 아니라 감성적으로 바뀌죠.  체중이 조금이라도 줄었길 기대하면서 말이죠.



하지만 다이어트 기간 중에는 이처럼 매일, 그리고 하루에도 몇번씩 재는 것은 좋지 않습니다. 

심리적인 부담 때문에 조급해지거나 쉽게 포기할 수 있기 때문이죠.



다이어트 기간 중에는 1주일에 한번만 재도록 하세요.




  2. 물을 자주 마시자.



아침에 일어나면 우선 생수를 한잔 마십니다.


잠들어 있는 동안 부족해진 수분을 보충해 줄 뿐 아니라 잠 들었던 장기들을 깨워주는 효과도 있습니다.


체질에 따라서는 찬물은 피해야 하는 경우도 있으니 평소에 설사를 자주 한다든지 하는 분은 아주 찬물은 피하세요.


다이어트에도 좋지만, 건강을 위해서도 물은 자주 마시는 습관을 들이는 게 좋습니다. 


하지만 식사 도중에 먹는 것은 좋지 않습니다. 


식사 중 마시는 물은 위액의 활동을 약화 시켜서 좋지 않은 역할을 합니다.


가급적 식사 중엔 물을 먹지 마세요.


식사 후에도 30분이나 1시간 정도 지난 후에 물을 마시는 것이 좋답니다.




물은 신진대사율을 높여 주기 때문에 똑 같이 움직인다고 해도 칼로리 소모량을 더 증가시켜 준답니다.




 3. 저칼로리만 고집하지 말고 영양성분을 체크하자.


간혹 칼로리에 너무 집착하시는 분들을 볼 수 있는데, 잘못하면 오히려 건강에 위험한 선택을 할 수도 있습니다.



예를 들어 똑 같이 100kcal 인 설탕과 고구마를 섭취한다고 가정을 해 보죠. 

결과는 같을까요? 


만일 칼로리 만이 체중에 영향을 미치는 요인이라면, 당연히 결과는 같아야 합니다. 

하지만 결과는 절대 같지 않습니다.




설탕은 몸에 바로 흡수되고 혈당을 급격히 올려줍니다. 


당뇨환자들이 당이 떨어지면 쵸컬릿 같은 것을 급하게 드시는 게 이런 이유에서 입니다. 



이럴 땐 착한 역할을 하지만 반대로 영양학 적 측면에서는 정 반대의 역할을 합니다. 


설탕은 에너지로의 전환이 너무 빨리 되기 때문에 소화기관에서 충분한 과정을 거치지 못합니다. 


이로 인해 소화, 흡수 되지 못한 잉여칼로리가 체내에 지방으로 축적 되는 것입니다.




이번엔 같은 양의 고구마를 볼까요. 


고구마는 영양학적으로 소화가 느리고 혈당에 미치는 영향은 적습니다. 


소화 시간이 길기 때문에 포만감을 유지 할 수 있고, 소화기관에서 충분한 대사를 거치기 때문에 영양소로서의 가치가 뛰어 납니다. 


또한 식이섬유를 다량으로 함유하고 있기 때문에 고구마 자체를 소화시키는데 칼로리를 또 소모 시키는 2중 효과를 볼 수 있습니다.



비교가 너무 극단적이기는 합니다만, 어쨌든 너무 칼로리에만 집착하면 안되는 이유는 아셨을 거라 생각됩니다.



다이어트를 할 때도 칼로리에만 집착할 것이 아니라 탄수화물과 지방의 섭취는 줄이고 단백질, 비타민, 무기질 등의 섭취를 늘릴 수 있도록 음식을 선택 해야겠습니다.




 4. 끼니마다 칼로리를 분배하자.


하루 생활을 위해 1000kcal가 필요하다고 가정하면, 

필요한 모든 칼로리를 아침에 모두 섭취하고 점심, 저녁은 굶을 수도 있고 점심, 저녁을 선택할 수도 있습니다. 


하지만 이렇게 되면 소화기관에 부담을 주게 되고 다른 신체 기관은 비정상적으로 활동하게 됩니다.


또한 나머지 두 끼를 참을 수 없을 확률도 많죠. 

너무 허기지다 보면 폭식을 불러 올 수 있으므로 한끼만 먹는 것은 절대 금해야 합니다.


명심 하세요.




 5. 과식과 단음식은 피하자.


다이어트를 하겠다는 분이 과식은 안 하시겠죠?


그런데 실제로 다이어트를 하는 동안 한 끼 정도야 라고 생각하며 과식을 하는 분들이 의외로 많습니다.


[지금 마음껏 먹고 앞으로 열심히 다이어트 하지 뭐] 라고 생각하면서 말이죠.


또 회식이나 외식 등 맛있는 음식들의 유혹은 언제나 우리를 괴롭힙니다.


단골메뉴인 삼겹살, 피자, 치킨, 햄버거 등 지방이 많은 음식들은 다이어트의 적일 뿐만 아니라 콜레스테롤 때문에 건강의 적이기도 합니다.


과식은 피하지방으로 축적되어 비만의 원인이 됩니다. 


단음식은 열량만 높을 뿐 영양소는 부족하기 때문에 마찬가지로 다이어트와 건강에 해롭습니다.


다이어트의 성공과 건강을 위해 절대 피하셔야 합니다.




 6. 한식을 위주로 먹자.


다이어트와 한식이 무슨 상관???


한식은 반찬과 함께 먹는 음식입니다. 


그래서 영양학적으로 매우 유리하죠. 


나물을 자주 먹고, 두부, 생선 등 단백질에 필요한 반찬도 중요합니다.


이때 기름기가 없도록 조리하는 것은 당연하겠죠? 


생선은 자반처럼 염분이 많은 것은 피하고 가급적 생물을 조리해 먹는 것이 좋습니다.


염분이 다이어트에서 절대 피해야 한다는 것쯤은 이제 상식인데요.


한식과 염분은 뗄래야 뗄 수 없는 관계인 것도 사실입니다.


우리 몸은 염분(나트륨)을 분해하기 위해 수분을 밖으로 내보내려 하지 않게 되고, 부종의 원인이 됩니다.


밤에 라면 먹고 자면 얼굴이 붓는 까닭이죠.


특히나 염분은 하체 비만의 중요한 원인이므로 절대 조심, 또 조심 하셔야 합니다.




 7. 채소와 과일을 먹자.


채소와 과일은 각종 비타민과 무기질을 공급합니다. 


식사 때 채소를 꼭 준비해서 먹고, 레몬, 키위 등 신맛이 나는 과일을 많이 먹도록 합니다. 


달콤한 과일보다 왜 신맛나는 과일이 좋은까요?


과일에는 과당이 있고, 이 과당이 지방으로 변해서 체내에 축적됩니다.


과당이 많으면 더 달콤하겠죠?


달콤한 과일일수록 많은 과당을 포함하고 있고, 이 과당이 지방이되어 복부나 허벅지에 축적되기 쉽답니다.


사과는 깨끗이 씻어 껍질째 먹는 것이 좋은데 농약이나 기타 화학성분이 걱정인 분들은 친환경 제품을 선택하면 더 좋겠습니다.


저도 요즘 인터넷으로 씻어 먹는 사과를 구해서 아침에 한개 씩 먹고 있어요.


다이어트를 하다 보면 변비 때문에 고생하시는 분들이 많은데, 채소와 과일에는 섬유소가 풍부해서 변비를 예방하고 개선하는데 도움이 많이 됩니다.




 8. 식초 넣은 음식을 즐기자.


세계적으로 식초 다이어트가 유행 했던 적이 있습니다.


미국에서는 사과 식초 다이어트가, 일본에서는 바나나 식초 다이어트가 유행 했더랬죠.


그리고 아직도 식초를 먹는 것만으로 다이어트가 된다고 생각하는 사람도 적지 않습니다.


식초가 체지방 축적을 막고, 또 지방을 분해하는 효과가 있다고 믿는 거죠. 


하지만 식초는 그 자체로서 지방을 분해 한다든지 체중을 빼주지는 않습니다.


대신 신진대사를 원활하게 해주고 노폐물을 배출하도록 돕기 때문에 비만과 노화를 막아주는 효과가 있습니다.


또한 피부미용에도 좋고 변비를 예방하기도 하죠.



단, 주의할 사항은 식초를 넣은 음식은 식욕을 촉진하기 때문에 과식을 하지 않도록 주의해야 합니다.


얼마전 식초를 물 먹듯, 짜장면 마저도 식초에 말아서 먹는 화성인이 티븨 프로에 나왔는데요.  

그 분은 심지어 빙초산을 넣어야 시다고 할 정도로 식초를 많이 마시더군요.  


하지만 빙초산( acetic acid )은 절대 드시면 안됩니다.


어떤 분들은 빙초산을 농도가 진한 식초 쯤 된다고 생각하는 분들도 계신데, 식초와 빙초산은 태생이 전혀 다릅니다.


식초는 과일이나 곡류를 발효해서 얻구요.


빙초산은 석유를 정제하는 과정에서 얻습니다.  


물론 식초를 증류해서 얻는 빙초산도 있긴 합니다만 일반적으로 우리가 접할 수 있는 빙초산은 화학 물질일 뿐 식초와는 전혀 다릅니다.


제가 이 말씀을 드리는 이유는 식초를 음식에 넣어 먹을 때 주의해야 할 점에 대해 알려드리기 위해서 입니다.


우리가 흔히 가는 중국집, 분식집, 냉면집 등의 테이블 위에 놓인 식초병, 횟집에서 사용하는 초고추장에는 거의 대부분 이 빙초산을 물에 희석해서 사용합니다.


꼭 주의하셔야 합니다.  




 9. 음식을 천천히 먹자.


음식을 천천히 먹는 것이 좋다는 건 아시죠? 


느긋하게 천천히 하는 식사를 통해 포만감을 빨리 느끼게 되고 소화기관에도 부담을 줄여 줍니다.


음식을 먹게 되면 내장에서는 포만감과 만족을 느끼게 해주는 호르몬을 방출하고 이 호르몬이 뇌로 전달 되어 더이상 음식을 먹지 않도록 해주는 겁니다.


외식을 할 때도 빨리 먹고 나와야 하는 종류의 음식점은 피하고 주문 전에 물을 한 컵 마시는 것도 좋습니다. 


또 시킨 음식이 아깝다는 생각은 버리세요. 


1인분을 다 먹으면 다이어트는 누가??? 


평소에 흔히 접하는 외식 대표 메뉴들의 칼로리는 메모해두면 다이어트에 많은 도움이 됩니다.




 10. 운동과 수다를 즐기자.


운동을 꾸준히 하는 것은 다이어트에 정말 좋습니다. 


다이어트에 있어서 음식보다 더 중요한 건 운동입니다. 


음식 조절로만 다이어트를 하게 되면 요요현상을 겪게 되지만 운동과 함께 하게 되면 그럴 위험이 훨씬 줄어듭니다.


또 식사할 때 말없이 먹는 것보다 대화를 하면서 먹게 되면 식사 중에 소모하는 칼로리가 두배까지도 늘어나게 되어 다이어트에 더 많은 도움이 됩니다.






어떤가요?  다이어트에 도움이 될 것 같으세요?



식단 조절만으론 다이어트에 성공하기도 쉽지 않고 설사 성공한다 하더라도 요요현상을 겪게 될 확률이 높습니다.



평소에 10계명을 기억하시고, 힘들겠지만 노력하다 보면 분명히 날씬한 몸매로 거듭날 수 있다고 생각합니다.



자~ 다들 파이팅요~~~~!!!





오늘의 자극 사진은 이 걸로 정했어요. ^^


유이



추천 버튼은 저를 춤추게 한답니다.^^  저에게 1초의 축복을.......



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디톡스 다이어트 - Detox Diet

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디톡스 다이어트 - Detox Diet



우선 사전적 의미에서의 디톡스부터 알아보면, Detoxification 해독, 즉 인체에 축적된 독소를 뺀다는 개념입니다.( 위키백과 참조 )


특히 장, 신장, 폐, 피부 등을 통해 노폐물을 배출 시키고, 특히 국내에서는 장청소와 단식이 대표적입니다.


물만 마신다던지 레몬, 사과 등 한가지 음식만 먹는 방법도 있고, 유기농 식품, 제철음식 등을 주로 이용하여 비타민과 미네랄을 충분히 섭취 해야 합니다. 


당연히 가공식품이나 육류, 소금, 설탕 등은 피해야 하는 것이 원칙이구요. 

주로 음료를 이용한 방법이 대표적이지만, 요즘은 웰빙 트렌드와 맞물려 캔디, 식초, 간장과 같은 식품이나 화장품, 생활용품 등 그 범위가 넓어 지고 있답니다.





넓은 의미에서는 주거환경이나 심리상태의 해독도 포함되는데요.  주거환경에서는 천연소재를 사용한 마감재를 사용해서 친환경적인 상태를 만든다거나, 가구도 포름알데히드를 방출하는 합판을 사용한 가구 등을 피하고, 원목을 이용한 가구를 이용하는 등의 노력을 합니다. 

스트레스를 일으키는 심리상태를 완화하기 위해 명상 등을 하는 것도 포함됩니다.



하지만 여기서 이런 광범위한 디톡스까지 설명하는 건 저에게도 한계가 있구요.

협의의 디톡스, 즉 디톡스 다이어트에 대해서만 알아볼까 합니다.







먹고 싶죠?  저두요...ㅠㅜ



한국인들의 식습관이 서구화 되면서 패스트 푸드를 비롯 기름진 식사를 많이 하고, 저 또한 예외가 아닌데요. 

여기에 일상에서의 과도한 스트레스와 운동부족 등의 이유로 우리 몸속에는 노폐물과 독소가 쌓이게 됩니다. 

이에 따라 자연적으로 신진대사가 저하되고 결국 살이 잘 빠지지 않고 쉽게 찌는 체질이 되고 마는 것이죠. 


이런 체질을 독소 배출을 통해 신진대사를 강화하고 살이 잘 찌지 않는 건강한 신체로 바꿔 주는 것이 이 다이어트의 목표입니다.





디톡스 다이어트 하면 가장 먼저 뭐가 떠오르시나요?


레몬?   사과?




그렇습니다.  많은 분들이 디톡스 하면 가장 먼저 떠올리게 되는 과일 인데요.

그만큼 친숙하고, 손 쉽게 구할 수 있는 과일이기도 합니다.


이번 포스팅에서는 레몬과 사과를 이용한 다이어트를 소개할까 합니다. 

다음에 기회가 된다면 효소나 기타 다른 것도 소개할께요.






 레몬 디톡스 - Lemon Detox


레몬 디톡스는 50여년 전 하와이에서 위장병(위궤양)을 치료할 목적으로 자연요법전문가 스탠리 버러우( Stanley Burroughs )에 의해 탄생했다고 합니다. 


헐리웃에서 오프라 윈프리, 안젤리나 졸리, 비욘세 등이 이 방법으로 다이어트에 성공했다고 해서 크게 화제가 되기도 했죠.



레몬 디톡스 다이어트는 간단히 3일~10일 동안 레몬 음료만을 2리터씩 마시는 겁니다.  그러기 위해서는 먼저 레몬 음료를 만들어야겠죠?



생수 250ml 에 레몬즙 20ml 와 메이플시럽 20ml 를 넣고 매운고춧가루를 넣어 줍니다.  이때 매운 고춧가루는 기호에 따라 양을 조절하셔도 됩니다.



메이플 시럽은 탄수화물과 미네랄을 보충하기 위해서, 매운 고춧가루는 장운동을 도와 노폐물과 독소의 배출을 돕기 위함입니다.



레몬 디톡스는 소화기능촉진, 신진대사촉진, 지방분해촉진, 이뇨작용촉진에 효과가 있고, 신맛에 익숙해지게 하기 때문에 달고 기름진 음식으로 부터의 해방, 콜레스테롤 배출 등의 효과를 통해 우리 몸을 건강체질로 바꿔 주어 다이어트에 성공하게 만들어 준다고 합니다.




주의 사항

당뇨 등 평소 영양 관련 질병이 있으신 분들은 금합니다.

다이어트 도중 어지러움, 두통 등 상태가 안좋다고 느껴지시는 분들도 이 방법은 피하세요.








 사과 디톡스 - Apple Detox


사과의 강력한 정화작용으로 체내 독소를 배출시키자!


사과는 예로부터 낙엽과수의 왕이라 불리우며, 하루 한 개의 사과는 의사를 멀리한다(An apple a day keeps the doctor away)는 영국 속담이 있을 정도로 영양학적으로 그 가치가 매우 높습니다.



사과 디톡스는 3~7일 동안 물과 사과 만을 먹는 방법입니다. 

이때 다른 과일과 함께 드시면 안 된다는 점~~~~

3~7일 이라고는 하지만, 일반적으로는 3일 동안으로 단기간 실천하는 것이 좋습니다.  아무것도 먹지 않는 것이 아니라 사과를 먹기는 하지만, 사과에 없는 다른 영양소가 결핍되어 부작용이 생길 수 있기 때문에 가급적 3일을 넘기지 않는 것이 좋습니다. 


물론 오래 한다면 체중 감소에는 효과를 보겠지만, 너무 오래하면 영양결핍으로 인해 건강에 해가 되겠죠?



이때 먹는 사과의 양은 상관없습니다.

또 생으로 드셔도 되고, 주스로 만들어 드셔도 되고 방법은 상관없습니다.



마지막 날 밤에 올리브유를 1.5 스푼(밥수저) 드세요.

올리브유가 없으면 참기름도 가능합니다.  해독과 숙변 제거를 위해서 랍니다.^^



사과는 체내의 독소를 배출하고 체질을 개선하는데 탁월한 효과가 있는 과일입니다.  따라서 단기 다이어트엔 그저 그만이죠.





마지막으로 레몬, 사과 디톡스에 대한 포스팅을 정리하며, 부작용과 주의사항에 대해 말씀 드릴께요.





이전 게시글에서도 말씀드렸지만, 식이요법을 통해 하는 다이어트 방법들은 숙명적으로 요요현상이 쉽게 발생합니다.


레몬이나 사과 디톡스도 일종의 단식요법이기 때문에 체지방을 분해하는 장점은 있지만, 반면 근육량도 줄어드는 문제점이 있습니다.






요요현상을 줄이기 위해 보식기간을 갖도록 하고, 이때 운동을 겸하는 것이 중요합니다.

보식기간 동안 처음에는 죽이나 미음 같은 소화가 쉬운 음식을 드시다가 차츰 일반식으로 바꾸시길 바랍니다.






저도 다이어트를 몇 달 동안 하고 있고, 이렇게 글도 쓰고 있지만 건강이 먼저라는 걸 항상 생각한답니다.

다이어트에 성공하더라도 건강을 해치거나 혹은 요요현상으로 금방 체중이 다시 불어난다면 너무 허무하고 슬픈 일 아닐까요? ^^


여러분도 항상 건강에 유념하면서 다이어트 하실 수 있길 바랄께요. ^^






보너스로 자극이 되는 사진 한장 투척하고 전 이만....






오늘의 자극 사진입니다. ^^



전혜빈


저도 이렇게 되게 해주세요. ㅠㅜ

다시 태어나야 되나요??? ㅋㅋㅋ




추천 버튼은 블로거를 글 쓰게 한답니다. ^^  내일도 글 쓰게 해주세요. ㅋㅋ



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덴마크 다이어트 - Danish Diet

덴마크 다이어트 - Danish Diet

 덴마크 다이어트 - Danish Diet



덴마크 다이어트는 원래 덴마크 국립병원에서 개발 되었고,

심장수술환자들 중 과체중인 환자들에 대한 수술 성공률을 높이기 위해 고안된 식이요법이라고 합니다. 


심장수술과 과체중이 무슨 상관이냐구요?

물론 과체중 자체가 질병은 아닙니다.  하지만 체지방이 많다는 것은 영양 섭취가 과다하게 많고, 과다한 영양 섭취에 비해 미처 소비되지 못한 에너지원이 지방의 형태로 몸에 축적이 되면서 발생합니다.


그런데 여기서 중요한 것은 심장은 지방과 상극이라는 겁니다.
그래서 심장수술을 하기 전에 지방을 줄이면 심장에 부담을 줄여주기 때문에 치료에 더 효과적이랍니다.
이렇다 보니 당연히 부작용이 심한 여타 다이어트 보다 우리 몸에 악영향을 끼칠 염려도 상대적으로 적고, 검증을 거친 요법이라 더 믿음이 가는 방법이라고 하네요.


효과 또한 2주간에 7~12kg 정도의 감량이 이루어진다니 더더욱 관심 폭발이죠.





특히나 요즘 아이돌 그룹 카라 멤버 니콜이 이 방법으로 효과를 많이 봤다고 하면서 많은 이슈가 됐죠.
그래서 부쩍 관심이 늘어난 것 같구요.




각설하고 그럼 덴마크 다이어트 방법에 대해 알아 볼께요.




덴마크 다이어트의 원리는 짜여진 식단에 함유되어 있는 영양성분들이 체내에서 화학적인 작용을 통해 체질을 변형시켜 탄수화물을 더 이상 몸에서 받아들이지 않는 상태로 만드는 원리를 이용합니다.

쉽게 말하자면, 저탄수화물, 저염식 식단을 통해 체질 개선을 통해 살이 찌지 않는 체질로 바꿔준다는 거죠.

아래 표를 보시면 아시겠지만 고단백 완전식품인 달걀과 스테이크, 비타민과 무기질이 풍부한 각종 채소 들로 식단이 구성되어 있습니다.






식단만 보자면 2주 정도야 이렇게 먹으면서 충분히 할 수 있겠다고 생각하실 수도 있지만 막상 해보시면 절대 쉽지 않다는 걸 아실 겁니다.

탄수화물과 염분을 극도로 자제하는 식단이기 때문에 2주 동안 이렇게 먹는다는게 강제가 아닌 이상 버티기 힘들구요.

2주라는 단기간 동안에는 큰 지장이 없지만 장기간 하게 되면 원푸드 다이어트와 마찬가지로 영양 결핍에 따른 각종 부작용은 물론이고 다이어트 후 정상 식사로 돌아왔을 때 요요현상을 수반할 수도 있습니다.

따라서 2주라는 기간을 반드시 지켜야 하고 또한 자주 시행하는 것은 바람직 하지 않습니다.

또 다이어트가 끝난 후에도 반드시 운동은 꾸준히 하는 것이 좋고,
정상식사로 돌아가는 것도 한번에 돌아가는 것 보단 양을 차츰 늘여가는 것이 좋습니다.

이때 양을 차츰 늘린다고 해도 다이어트 식단에 비해서는 당연히 칼로리가 높을 것이기 때문에 운동을 병행하여 칼로리 소모를 해주지 않는다면 요요현상을 피할 수없습니다.



모든 다이어트에는 운동은 필수라는 것~!!!
항상 염두하시고 건강한 다이어트 하세요.








덴마크 다이어트를 하는 동안 꼭 지켜야 할 사항을 정리해 보면,



1. 소금금지



모든 음식에는 소금간을 하지 않도록 합니다.
소금은 입맛을 자극하여 식탐을 불러 일으키고,
수분을 흡수하기 쉬운 체질로 만들어 부종의 원인이 됩니다.
달걀을 소금에 찍어 먹는 다던지, 스테이크에 소금간을 한다든지 하는 건 절대 금물입니다.



2. 설탕과 크림 금지



평소에도 커피를 블랙으로 마시는 분들은 상관없지만,

보통의 사람들은 기호에 따라 설탕(시럽포함)이나 크림을 넣어 마십니다.
하지만 다이어트에는 적이라는 것을 명심하고 반드시 커피는 블랙으로 마셔야 하구요.
또한 너무 진한 블랙커피는 위점막에 자극을 주게되니 되도록 연하게 마시는 것이 좋습니다.



3. 조리법



스테이크나 생선을 조리할 때 기름없이 팬에 굽거나 쪄야 합니다.
토스트를 드실 때도 잼이나 버터 등은 바르지 않도록 주의 하세요.
샐러드를 만들 때는 식초나 레몬즙 만을 이용해서 간을 맞추는게 좋습니다.
일반적인 샐러드용 드레싱은 사용하시면 아니 아니 아니 되오~~~.




4. 적절한 운동


모든 다이어트는 운동과 함께 해야 합니다.
덴마크 다이어트는 저칼로리 식이요법이기 때문에 너무 높은 강도의 운동은 피하고,
가벼운 산책이나 조깅, 스트레칭 등 부담이 적은 유산소 운동을 병행하는 것이 효과를 높이는 방법입니다.
또 운동자체가 칼로리 소모를 통한 다이어트 효과에 기여하고,

근육 감소를 막아주게 되어 다이어트 후에 올 수 있는 요요현상을 예방하는 데도 좋답니다.



5. 식단 준수

덴마트 다이어트는 식단을 절대적으로 준수해야 효과를 기대할 수 있는 프로그램입니다.
한끼라도 식단을 어기게 되면 처음으로 돌아가야 하는 불상사가 생기니 꼭 명심하도록 하세요.






덴마크 다이어트는 관심 만큼이나 의심의 눈초리가 많은 것 또한 특징입니다.

우선 덴마크 국립병원의 심장수술 환자들을 위한 식이요법이라는 것부터 의심을 받고 있는 명제이구요. 또 건강한 식단을 이용한 과학적인 방법이라는 것 또한 식단을 영양학적으로 분석하면, 단순히 적은 칼로리를 흡수하게 되니 체중이 빠지는 것은 당연하다는,
즉 마치 고급스러운 것처럼 하지만 정작 알고 보면 굶으면서 하는 다이어트라는 것입니다.
몸은 극도의 기아 상태인데 여기에 운동까지 하라고 하니 체중이 빠지는 것은 어쩌면 당연하다는 거죠.

그리고 운동을 한다고 해도 근육량이 늘어나는 것은 고사하고 우리 몸은 근근히 생명유지에만 집중하는 상태에 이르기 때문에 근육 증가 효과는 거의 기대할 수 없다고 합니다.

아무튼 현재로서는 관심도 많고 의심도 많은 방법임에는 틀림 없는 것 같네요.

선택은 여러분의 몫~~???





창을 닫으시기 전에 1초의 여유를 가지시고, 추천 버튼을 클릭해주신다면 얼마나 고마울까요. ^^




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원푸드 다이어트 - One Food Diet

원푸드 다이어트

원푸드 다이어트 (One Food Diet)





두 번째 포스팅이네요.


글 재주가 없는 저로서는 참 고통스러운 일입니다.ㅋㅋ


글 잘 쓰는 블로거들이나 작가분들이 참 존경스러워요.



오늘은 모처럼 뜸 하던 눈이 사박사박 내렸는데 여러분들은 오늘 뭐하면서 보내셨나요?

하얗게 변해가는 거리에서 사랑하는 사람과 데이트?  방콕?
아니면 우울하게 오늘도 스팩 쌓기???


저는 우울한 방구석에서 하루 종일 노트북과 씨름했네요.^^  지금도 씨름 중. ㅋㅋ

오후 내내 앞으로 제 글에서 사용할 CSS 파일을 만드느라 정신없이 보냈어요.


물론 Daum이나 Tistory에서 좋은 툴을 제공하고 있긴 하지만 개인적으로 제 스타일대로 블로깅을 하고 싶은 소망이 있어서 말이죠. ㄷㄷㄷ






서론?이 너무 길었네요.


오늘은 Diet의 여러 종류 중에서도 많은 관심을 받고 있는 원푸드 다이어트에 대해 알아 보려구요.







원푸드 다이어트는 많은 사람들이 다이어트를 계획 하면서 가장 먼저 떠올리게 되는 다이어트 방법 중 하나입니다.


누구나 쉽게 원푸드 다이어를 먼저 떠올린다는 것은 그 만큼 방법도 쉽고, 효과도 훌륭하다고들 생각하기 때문일 텐데요.


여기엔 함정이 숨어 있습니다.


예를 들어 오늘부터 바나나 다이어트를 하겠다고 마음 먹었다 치자구요.  아침부터 저녁까지 바나나만 조금씩 먹는 겁니다.(너무 많이 먹으면 바나나 만으로도 살이 찔 수도 있어요.ㅋㅋ)


중간 중간 친구나 동료들이 맛있는 음식을 먹는 것을 보면서도 ‘이러면 안돼’ 하며 자신을 다독이며 기특하게도 잘 참았습니다. 

잠자리에 들면서 오늘 하루도 잘 견뎠으니 내일도 어떤 유혹에도 굴하지 않고 잘 견디리라 다짐하며 하루를 마무리 합니다.  그렇게 계획한 기간 동안 다이어트를 잘 마무리 했습니다. 


이렇게만 생각하면 이것보다 쉬운 다이어트 방법은 없어 보입니다.  무작정 굶어가며 고픈 배를 움켜 쥐어야 하는 것도 아니고, 그렇다고 복잡한 식단을 끼니마다 준비해야 하는 것도 아니니 말이죠.


다만 평소 좋아하는 음식들의 유혹을 잘 견디기만 하면 됩니다.  배고파 죽지(?) 않을 정도로만 바나나를 먹고 그 결과 체중계의 바늘은 계획했던 위치에 가 있습니다. 


WOW~!

정말 쉽기도 하거니와 효과도 확실해 보입니다. 




하지만 처음에도 말씀 드렸듯이 함정이 있다고 했는데요. 




확실히 단기간에 쉽게 체중이 빠지기는 합니다. 그런데 왜 다들 다시 체중이 늘고 심지어는 다이어트 하기 전 체중보다 더 불게 되는 걸까요? 










원푸드 다이어트는 영양의 불균형, 요요현상, 체지방 축적 이라는 심각한 부작용을 갖고 있습니다.  한가지 식품만을 이용한 다이어트이기 때문에 그 식품에서 얻을 수 있는 영양소 외에는 섭취를 할 수 없고, 필연적으로 영양 불균형에 빠지게 됩니다.   탈모, 변비, 피부노화, 생리불순, 부종, 빈혈 등 부작용의 수도 헤아릴 수 없을 만큼 많습니다. 


물론 종합영양제나 기타 약품으로 일정 부분 보충을 할 수는 있겠지만 그 효과는 제한적일 수 밖에 없습니다. 


또한 원푸드 다이어트는 섭취 칼로리를 낮춰서 체중을 빼는 방법입니다.  따라서 분명히 체중은 줄어듭니다.  하지만 우리의 몸은 다이어트를 하는 기간 동안  이러한 영양부족 현상을 비상상태라고 여기게 되어 스스로 방어적인 자세를 취하게 됩니다. 


방어적인 상태란, 기초대사량을 줄이고 가급적 체내로 섭취되는 칼로리를 소모하지 않고 저장하려는 상태로 바뀌게 되는 거죠.  몸 상태가 에너지 소모성 체질이 아니라 저장성 상태로 바뀌게 되는 겁니다. 


그러다 보니 다이어트 기간이 끝 난 후에는 예전처럼 식사를 하는데도 오히려 더 쉽게 살이 찌게 되고 필연적으로 요요현상이 따라 오게 됩니다.  


체지방도 축적이 되는데요.  이는 원푸드 다이어트의 충분치 못한 영양섭취 때문에 지방대사가 방해를 받아서 발생합니다. 


다이어트를 통해 순간적으로 체중은 감소하지만 우리의 몸은 지방이 쉽게 쌓이는 체질로 바뀌게 되는 거죠.


다이어트의 최종 목적이 체지방을 감소시키는 것인데 오히려 근육량은 줄어 들고 체지방은 늘어나게 된다면 안 하느니만 못한 결과를 낳게 됩니다. 


이렇게 말씀 드렸는데도 순간적으로 체중이 줄어들 수 있다는 유혹에 혹해 원푸드 다이어트를 해 보고 싶으신 분이 계시다면 다시 한번 충분히 생각해  보시구요. 


그래도 해보시겠다면 아래 주의사항을 유념하면서 해보도록 하세요.






몇번을  말씀 드려도 부족하지만 원푸드 다이어트는 위험한 다이어트 방법이고 요요현상을 생각한다면 그리 효과적이지도 않습니다.  하지만 그래도 단기간에 꼭 체중을 줄여야 한다는 욕구를 버리지 못하시는 분들을 위해…

우선, 단기간만 하도록 하세요.
말씀 드린 대로 원푸드 다이어트는 워낙에 영양 불균형이 심각한 다이어트 방법이예요.  단기간에 체중을 줄이고 싶어서 선택하셨으니 반드시 짧은 기간 동안만 하세요.

또 다이어트가 끝나고 난 후엔 바로 정상 식사로 돌아가지 마시고 식사량을 조금씩 늘려가도록 하세요.  그리고 어느 정도 몸 상태를 정상으로 만든 후 다시 다이어트를 하도록 하세요. (몸 상태가 오히려 지방을 축적하는 쪽으로 바뀐다고 말씀드렸죠?)

예를 들면, 일주일 다이어트하고 일주일은 영양을 다시 보충하고 또 일주일 다이어트 하고 이런 식으로 말이죠.  물론 중간에 영양을 보충하는 기간(보식기간이라고 합니다.)은 좀 더 길수록 좋습니다.  보식기간 동안에는 양을 급격하게 정상식사로 늘리면 안된다는 것도 명심하시구요. 급격하게 정상식사를 하시게 되면 요요현상은 피할 수 없습니다.






마지막으로...  

이 글은 원푸드 다이어트(One Food Diet)를 권하는 글이 아니라 오히려 부작용 및 단점에 대해 알려 드리고, 원푸드 다이어트를 하시려는 분들에게 유의해야 할 점에 대해 알려 드리고자 미력이나마 도움이 되었으면 좋겠다는 생각에서 작성한 글이라는 걸 말씀 드리고 싶네요. 



건강하게 살도 빼고 요요도 걱정하지 않으시려면, 균형 잡힌 식사와 꾸준한 운동이 필수라는 점 꼭 기억하세요~~~.^^



앞으로 당분간은 다이어트 종류에 대해 알아 볼 거구요.  그 후엔 건강한 다이어트를 위해 함께 하면 좋은 체조나 운동법에 대해서도 포스팅을 할까 합니다.




저도 요즘 열심히 다이어트 하고 있어요.

그래서 머꼬 시푼 게 너무 많아요. ㅠㅜ

많~아~도~   너~~~~~~~~~~~~~~~~~~무 많아요.   엉엉





힘 내서 글 쓰라고 추천 버튼 한번 부탁 드립니다. ^^



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다이어트(Diet) 종류 소개

다이어트 종류

다양한 다이어트(Diet) 종류




     드디어 Tistory에서의 첫 포스팅입니다.


 

저번 글은 저의 self-Welcome 글이라 그냥 저 혼자만의 일기? 넋두리? 뭐 그런 글이죠.ㅎㅎ


뭐 암튼 저번 글에서 말한 것 처럼 무엇을 주제로 포스팅을 할 것인가에 대해 사실 고민을 많이 했습니다.
본격 주제로 들어가서 포스팅을 이어 가기엔 너무 html 관련 지식이 모자라지 않은가...
좀더 블로그를 잘 꾸밀 자신이 생겼을 때 주제에 들어가야 하는 거 아닌가... 등등


하지만 그 때까지 기다리기엔 이놈의 조급증이 만만찮네요. ㅋ

그래서 오늘부터 차근 차근 다이어트에 대해 포스팅을 해볼까 해요.^^


 


TV 속의 예쁜 배우들, 잡지나 화보 속의 자~~~~~~~~알 빠진 모델들,

심지어는 길거리를 몸매 자랑하듯 도도한 걸음으로 다니는 일반인들…


이들을 보면서 무슨 생각하시나요?

나도 이번엔 다이어트 열심히 해서 예쁜 몸매 만들어야지???

살을 빼야 옷장 속에 쳐박혀 있는 옛날 옷들 입을 수 있을텐데???

이번 여름엔 나도 꼭 비키니 입고 남친한테 자랑해야지???

다들 조금 차이는 있겠지만 한번쯤 다이어트 생각들 하실텐데요.

하지만 정작 다이어트를 다짐하고 실행하기 전에,

어떤 다이어트를 할까?
무슨 다이어트가 나한테 맞을까?
요즘은 무슨 다이어트가 유행이지?
저번에 김선아가 살 쪽 빼서 드라마 찍었던데 도대체 무슨 다이어트를 했을까? 등등

계획 단계에서부터 복잡하고 쉽지 않은 여러 문제들에 봉착하게 됩니다.  그쵸?


다이어트 생각만으로도 벌써 머리가 복잡해지네요. ^^ 


일단 오늘은 다이어트 종류에는 어떤 것들이 있는지 정도만 알아볼까 해요.


그럼 저를 따라 Go~Go~Go~  <=== 요건 음성지원이 되야 함  ㅋㅋㅋ






1. 원푸드 다이어트 (one food Diet)




원푸드 다이어트는 말 그대로 한가지 식품을 이용하는 다이어트 인데요.


많이 알고들 있는 것처럼 고구마, 바나나, 두부, 포도 등 한가지 식품을 이용한 다이어트 방법이예요. 이런 원푸드 다이어트는 뭐 당연한 현상이겠지만 영양불균형이라는 아주 위험한 문제를 갖고 있죠.

그런데도 왜 원푸드 다이어트가 유행 하느냐… 그건 일시적으로 체중감소에 큰 효과가 있기 때문일 거예요. 또, 한가지 음식만을 먹다보니 다른 음식에 대한 집착이 생기기 쉬워 폭식 등으로 이어지다 보니 다이어트를 그만 두는 순간 엄청난 속도로 살이 찌기 쉽죠. 그만큼 요요현상이 심각할 수 있다는 단점을 수반하는 거예요. 문제는 요요현상 뿐 아니라 영향불균형에 따른 면역력 저하로 부종이나 탈모 등의 부작용에 시달릴 수도 있답니다.





 
2. 덴마크 다이어트 (Danish Diet)





덴마크 다이어트는 덴마크 국립병원에서 심장수술 대상자의 다이어트를 위해 실시하고 있고, 달걀과 채소를 사용한 다이어트 식단을 이용, 2주 동안 실시하는 비교적 검증된 다이어트 방법입니다.


고단백 저열량 식단으로 구성되어 식이요법이 끝나면 식단에 함유된 영양성분들이 체내 조직에 화학적 작용을 일으켜 인체가 탄수화물을 더 이상 받아들이지 않는 상태로 만드는 원리를 이용한 다이어트 법이죠.

2주의 식단을 잘 이행한다면 7~12kg의 체중 감소를 할 수 있을 뿐 아니라 요요현상이 수반되지 않기 때문에 체중을 유지할 수 있게 된다는 매력이 있어요.


하지만 다이어트 이후에도 탄수화물의 섭취는 자제해야 하고, 다이어트 기간 동안 한 끼라도 식단을 어기게 되면 첫날 첫 식단으로 다시 돌아가야 하는 등 지켜야 할 사항이 많은 다이어트 방법이기도 해요.


카라 니콜이 얼마전 이 방법으로 다이어트에 성공해서 많은 주목을 받기도 했죠.

하지만 최근 활동 모습을 보면 다시 살이 좀 찐 것 같아 요요현상에서 비교적 자유롭다는 것도 다시 한번 생각해 보게 하네요.^^





 

3. 디톡스 다이어트 (Detox Diet)




최근 이슈가 되고 있는 방법으로 오프라 윈프리, 안젤리나 졸리, 비욘세 등 헐리웃 스타들이 성공해서 더욱 각광 받고 있는 방법이죠.


사전적 개념을 보면, 디톡스는 해독, 즉 인체 내의 축적된 독소를 뺀다는 개념인데요. 유해물질이 몸 안으로 과다하게 들어오는 것을 막고 장이나 신장, 폐, 피부 등을 통해 노폐물의 배출을 촉진시키는 개념이예요.

물만 마신다거나 한가지 음식만 먹는 방법도 있고, 유기농산물, 제철음식을 주로 하여 비타민과 미네랄을 충분히 섭취해야 하고 가공식품, 육류, 소금, 설탕을 멀리 하는 것이 원칙이예요.


그런데 이런 해독(Detox)이 어째서 다이어트와 연관된 걸까요?

음… 나는 먹는 것을 자제해도 살이 빠지지 않는 다는 분들이 있죠. 적게 먹는 다는 것은 칼로리 섭취가 적다는 것이고 그렇다면 살도 빠져야 하는데 그럼에도 불구하고 살을 빠지지 않는 분들은 고민이 이만 저만이 아닐 거예요.

이유인 즉, 몸 속에 축적된 노폐물과 독소로 인해 신진대사는 저하되고 살은 빠지지 않고 또 노폐물과 독소는 쌓이는 악순환이 반복된다는 거죠. 즉 노폐물과 독소를 배출시켜 신진대사는 촉진 시키고 덕분에 살이 잘 빠질 수 있는 몸 상태를 만들어서 다이어트를 한다는 원리입니다.


요즘 유행하는 레몬 디톡스, 사과 디톡스가 그 대표적이라고 할 수 있겠네요.


그런데 과학자들 사이에서는 이런 디톡스 다이어트가 그 효과가 증명된 바 없고, 디톡스 다이어트 관련 제품들은 돈과 시간 낭비라고 혹평을 한다네요.






4. 황제 다이어트





1972년 미국의 애트킨스 박사라는 의사가 처음으로 제안한 식이요법이예요.

그는 다이어트의 혁명이라는 책을 통해 그 동안 저지방 저칼로리를 이용한 다이어트 법과 반대로 육류와 기름진 음식을 실컷 먹으면서도 체중을 뺄 수 있다는 점을 강조했고, 우리나라에서 "황제처럼 먹어도 살이 쑥쑥 빠진다"라는 책에 소개되면서 알려졌죠.


그래서 황제 다이어트란 이름이 붙었나봐요.^^


삼성 이건희 회장이 이 방법으로 다이어트에 성공했다고 합니다.(성공한 게 맞긴 한건지...ㅋㅋ)


육류와 기름진 음식을 맘껏 섭취한다고는 하지만, 탄수화물은 극도로 제한 해야 하는 방법인데요.
탄수화물이라는 것이 보통 체내에 흡수되면 포도당으로 바뀌고 포도당은 에너지원으로 사용되는 것인데, 사용하고 남는 포도당은 지방으로 전환되어 살이 찌게 되는 것이죠.

하지만 탄수화물을 섭취하지 않는다면 우리의 몸은 에너지원을 필요로 하기 때문에 체내에 쌓여있는 지방을 분해해서 사용하게 되고 그런 이유로 살은 빠지게 된다는 원리인 거죠.






이 외에도 많은 종류의 다이어트가 있는데요.  모든 방법을 소개하기엔 양도 너무 방대하고 저도 이 외의 방법엔 그다지 자세히 알지 못하기도 하고 해서, 다음 글에서는 위에서 소개한 방법들을 위주로 그 방법과 효과, 장단점 들에 대해 좀 더 자세하게 알아보려고 해요.






1초만 여유를 가지시면 추천 버튼을 클릭할 수 있습니다. ^^  저에게 축복을...ㅋㅋ



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