어려 보이는 10가지 화장법

어려 보이게 하는 화장법

어려 보이는 10가지 화장법 - 10 Makeup Tips



이번 포스트는 어려 보이는 화장법에 대한 내용입니다.


좀 더 엄밀히 말하자면 ‘어려 보이는’ 보다는 ‘젊어 보이는’ 이라고 표현하는 것이 어울리겠네요.
사실 20대 여성들에게는 어려 보이고 싶다는 것이 희망 사항인 경우는 드물고, 또 그들에겐 노화 현상이 아직 시작되지도 않았기 때문입니다.


하지만 20대의 누군가에게는 도움이 되는 내용도 있고, 또 나에겐 필요 없더라도 알아두면 엄마나 언니, 직장 선배 등 필요로 하는 사람에게 조언을 해줄 수도 있을 것 같습니다.






모이스처라이즈
Moisturize



잔소리처럼 들리겠지만 모이스처라이징은 아무리 강조해도 지나치지 않습니다.

왜냐하면 이 단계를 지나치게 되면 다른 단계들은 쓸모 없어지기 때문입니다. 메이크업을 생각하기 전에 모이스처라이저를 충분히 발라주세요. 그렇다면 이제 여러분의 메이크업 파우치를 열어도 됩니다.







리퀴드 컨실러
Choose Liquid Concealer



리퀴드 컨실러를 사용하세요.

나이가 들어갈수록 컨실러의 필요성은 점점 늘어갑니다. 케익 제품을 사용하지 않고 주근깨나 기미 등을 커버하기 위해서는 펜 타입의 리퀴드 컨실러를 사용하시기 바랍니다.
왁스 베이스 타입의 컨실러는 여러분의 피부를 waxy해 보이게 합니다.







노란 계열 파운데이션
Yellow(ish) Foundation



옐로 베이스의 파운데이션을 사용하세요.

이는 노란색깔의 파운데이션을 사라는 뜻이 아니라 노란끼가 들어간 파운데이션을 사용하라는 의미입니다.
노란빛은 온기를 제공하여 여러분의 피부를 따뜻해 보이게 할 뿐 아니라 어려 보이게 하는 효과가 있습니다.







광대를 드러내라
Show off Bone Structure



광대를 더 이상 숨기려고 하지 마세요.

여자는 나이가 들어가면서 얼굴에 살이 빠집니다. 그렇기 때문에 광대도 점점 두드러지지 마련인데요.
이를 커버하기 위해 화장을 입체적으로 하기 보다는 얼굴 전체의 톤일 일정하게 즉, 평면적인 화장을 선호하는 경우가 많습니다.
하지만 이는 오히려 나이를 더 들어 보이게 할 수도 있습니다. 더 이상 광대를 감추려고만 하지 마시고, 오히려 자신 있게 드러내세요.
가장 많이 나온 부분에서부터 브러시질을 하면 광대가 두드러지게 화장을 할 수 있습니다.







쪽집게 금지
Tweeze, but only if you Absoulutely must



핀셋을 이용한 눈썹 정리는 꼭 필요한 경우에만 하세요.

나이가 들어가면서 우리의 얼굴은 점점 비대칭이 되어 갑니다. 눈썹 모양을 다듬는 것으로 이를 정리하려고 하는 것은 큰 실수입니다. 핀셋을 많이 사용하는 것으로는 어떤 것도 정리할 수 없을 뿐 아니라 여러분의 눈썹을 가늘게 할 뿐입니다.

정 핀셋을 이용해서 눈썹을 정리하고 싶으면 가장 눈에 띄는 것만 정리하시고, 그 이상은 전문가의 도움을 받기 바랍니다.







밝은 눈썹 펜슬
Light Brow Pencil



밝은 눈썹 펜슬을 사용하세요.

메이크업을 할 때 여러분의 실제 눈썹 컬러보다 살짝 밝은 색을 사용하고, 펜슬을 45도 각도로 잡고 그리는 것이 좋습니다. 펜슬을 직각으로 사용하면 부자연스러운 화장이 되기 싶습니다. 그리고 스트로크를 부드럽게 하시면 보다 자연스러운 메이크업이 됩니다.

이 방법은 여러분의 눈썹을 풍부하고, 두껍게 그려주기 때문에 실제 본인의 눈썹처럼 전체적으로 자연스러운 화장이 되도록 도와줍니다.







속눈썹 컬
Curl your Lashes



속눈썹 컬러(Eyelash Curler)를 사용하세요.

여러분이 이 도구를 가지고 있지 않거나, 사용할 줄 모른다면 할 수 없습니다. 혹은 화장가방 안에 처박아두고 사용하지 않고 있을지도 모르구요.
나이가 들수록 속눈썹은 점점 컬이 약해지고 평평해져 가기 때문에, 만약 35세 이상이라면 더더욱 속눈썹 컬이 중요합니다. 항상 속눈썹이 아래로 처지지 않도록 하세요.
설사 마스카라를 사용하지 않더라도 여러분의 눈을 더 크고, 밝게 보이게 해줄 것입니다.







아이쉐도우 베이스
Eye-Shadow Base



아이쉐도우를 사용하기 전에 아이쉐도우 베이스를 아주 조금 두드려 펴 바르세요.

눈꺼풀에 잔주름이 있는 경우엔 특히 더 중요합니다. 가는 주름은 그것을 악화시키는 악순환의 고리처럼 점점 더 깊어지게 하기 때문에 주의해야 합니다.
많은 여성들이 눈가 주름을 없애기 위해 아이크림을 사용하지만, 아이 메이크업은 이런 노력을 망치는 원인이 될 수 있기 때문에 아이쉐도우 베이스나 프라이머를 사용하는 것은 훌륭한 선택이 될 수 있습니다.







렝쓰닝 마스카라
Lengthening Mascara



나이가 들수록 속눈썹도 가늘어진답니다.(머리카락만 그런 것이 아니랍니다.)

그래서 전통적인 격언에서는 마스카라를 이용해서 속눈썹을 두껍게 하라고 합니다. 그러나 이는 잘못된 방법입니다.

여러분의 속눈썹은 두꺼운 마스카라의 무게를 이겨내지 못하며, 그 결과 점점 더 컬이 없이 평평하게 만들 뿐입니다.
속눈썹을 풍성하게 보이게 하는 마스카라 보다는 길어 보이게 해주는 마스카라를 사용하세요.

Lengthening Mascara는 더 가는 솔을 사용해서 얇게 바를 수 있기 때문에 속눈썹의 무게 부담을 가볍게 해줍니다.







하이라이터
Highlighter



나이가 들면 얼굴이 번들거리기 쉬운데요. 하지만 이를 커버하는 좋은 방법이 있습니다.

얼굴 부위 중 가장 번들거리는 광대에만 하이라이터를 사용하는 방법인데요.
하이라이터를 눈썹뼈나 뺨, 입술 주위에는 사용하지 말고 광대뼈에만 아주 얇게 두드려 바릅니다.

이 방법은 얼굴이 평평해 보이는 것을 방지하고, 입체적이고 젊어 보이게 해줍니다.







지금까지 어려 보이는 화장법에 대해 알아봤는데요.
조금이나마 도움이 되는 글이었기를 바랍니다.



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허벅지 살을 빼고 싶으신가요?

허벅지 살을 빼는 방법에 대해

허벅지 살 빼기 - How to lose Thigh Fat






허벅지 살을 빼는 것은 많은 사람들이 다이어트에 들어가면서 세우는 목표입니다.


하지만 특정 부위의 살만 빼는 것은(허벅지를 포함해서) 희망사항일 뿐, 허벅지 살을 빼려면 균형 잡힌 다이어트(식이요법)와 운동(근력운동을 포함한)으로 신체 전체의 살을 빼야만 합니다.
혹시 그 동안 근력운동이 알통이 생기게 한다거나, 우람해질까봐 피하셨나요? 그렇다면, 그런 걱정은 안 하셔도 됩니다. 근력운동은 건강한 다이어트와 병행하면 오히려 지방을 태우는데 추진제 역할을 해줄 뿐만 아니라 우리의 허벅지를 슬림하고 또렷해 보이게 해 줄 수 있습니다.








Step 1


제한된 범위에서 칼로리를 섭취하세요.


이건 다이어트를 위해 운동을 한다고 하더라도 마찬가지 입니다.
개인적 신체상태와 환경, 활동량 등 여러가지 변수가 있겠지만 통상 여성의 경우 1,600~2,000 칼로리 정도, 남성의 경우 2,000~2,500 칼로리 정도의 섭취를 권장하고 있습니다. 저명한 영양학자이자 [the stubborn fat solution]의 저자인 Lyle McDonald에 의하면, 각 개인의 권장 섭취량에서 20~25% 정도만 줄여도 매우 성공적으로 체중을 감량할 수 있고, 심지어 다이어트 운동을 하는 데에도 충분하다고 제안하고 있습니다.








Step 2


다이어트에 좋은 건강 음식을 드세요.


단백질을 보충해줄 수 있는 소고기, 닭가슴살, 생선살, 저지방 우유를 비롯해서 채소와 과일을 많이 드시고, 에너지를 제공해주는 적당한 양의 지방도 생선기름, 견과류로부터 섭취합니다. 운동이나 활동을 위해 필요한 탄수화물은 통곡물에서 섭취하도록 합니다.








Step 3


일주일에 3일은 무산소운동(근력운동)을 하도록 하세요.


덤벨, 바벨 등 단순기구를 이용해서 스쿼드(squat), 데드리프트(deadlift), 벤치프레스(bench press)등 Free-Weight Exercises에 초점을 맞춰 운동합니다. 이런 프리웨이트 운동은 여러 근육을 복합적으로 사용하게 해서 보다 많은 칼로리를 소모하게 해줍니다. 한 번 운동할 때 45분 정도하도록 하고, 운동에 익숙해지면 조금씩 무게를 늘려가거나, 반복 횟수를 늘려 나가도록 합니다. 운동은 자세가 매우 중요합니다. 정확한 자세로 매 운동을 실행하도록 하고, 혹시 자세와 방법을 모른다면 전문 트레이너나 인터넷 사이트를 참고 하세요.








Step 4


유산소 운동을 위해 매일 30분만 일찍 일어나세요.


졸려서 안된다구요? 매일 아침에 투자한 30분이 내 몸매를 확~ 바꿔줄지도 모른답니다. 매일 아침 30분 정도 가벼운 유산소운동을 하도록 합니다. 아침 식사 전에 하는 가벼운 유산소운동은 보다 많은 지방을 연소할 수 있게 해준답니다. 당장 내일 아침부터 알람을 30분 전으로 맞춰 놓도록 하세요. 그리고 가벼운 산책이나 자전거 타기 등 상쾌한 아침 운동과 함께 하루를 시작해 보세요.







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다이어트 자극사진

▲ 모델 이은미


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다이어트와 운동에 관련된 10가지 불편한 진실 #2

다이어트, 운동과 관련된 10가지 불편한 진실(속설)

10 Health and Fitness Myths You Still Believe

        - 원문 제목입니다.


10가지 불편한 진실 2부입니다.


1부에 이어, 계속해서 다이어트와 운동에 관한 속설 중 잘못 알고 있거나 과하게 믿고 있는 것들에 대해 전문가들의 의견을 토대로 파헤쳐 보려고 합니다.


우리가 생활 속에서 흔히 듣게 되는 말이나 상식으로 알고 있는 속설들은 어떤 것이 있고, 또 그것이 얼마나 믿을만한 것인지 확인해 보시기 바랍니다.




아직 1부를 못 보신 분들은 아래 링크를 방문하세요.

다이어트와 운동에 관련된 10가지 불편한 진실 #1





싸이클링



싸이클링(자전거)은 허벅지를 굵게 만든다?



헬스용 싸이클에 부하(저항)를 가중시키면 허벅지가 굵어진다고 알고 계신 분이 많습니다.


싸이클링은 힘을 증대시키기 위한 운동이 아니라 심혈관계통에 좋은 유산소운동입니다.  근력을 키우기 위해 싸이클 운동을 하려면 다리가 완전히 피로해질 만큼 해야 합니다.  즉, 6~8 회전 만에 다리힘이 소진될 정도의 강도로 운동을 해야 허벅지 근육 운동이 된다는 것입니다.  적당한 무게로 싸이클링을 하는 것은 보다 많은 칼로리를 소모하게 함으로써 건강을 위해, 멋진 몸매를 위해 꼭 필요합니다.  허벅지가 굵어질 거라는 걱정은 잠시 넣어두셔도 됩니다.






복근운동



복근운동은 복부지방을 녹여준다?



크런치나 윗몸일으키기 등의 복근운동이 복부지방을 녹여서 뱃살을 빼는 데 좋다고 알고 계신가요?


아마 오늘도 뱃살을 빼기 위해 크런치를 비롯한 복근운동을 하시는 분들이 많을 텐데요.  그럼에도 불구하고 복부비만은 좀처럼 해결되지 않을 겁니다.  복부비만을 해결하는 유일한 방법은 뱃살에만 집중하는 것이 아니라 몸 전체의 지방을 같이 빼는 것입니다.


복부비만을 해결하고 보다 많은 칼로리를 소모하려면 크런치(혹은 윗몸일으키기)에 집중할 것이 아니라 여러 부위의 근육을 함께 사용하는 전신 운동으로 초점을 바꿔야 할 것입니다.






필라테스



필라테스는 근육을 가늘고 길게 만들어 준다?



필라테스와 요가가 가늘고 긴 근육을 만들어 준다고 생각하시나요?


필라테스나 요가를 한 후에 길어지거나 키가 커진 느낌을 받을 수도 있지만, 근육이 길어지게 하는 건 물리적으로 불가능합니다.  근육은 시작점과 끝지점에 고정되어 있는 것이기 때문에 이를 길게 하는 것은 오로지 수술을 통해 분리 및 재연결하는 방법 밖에 없습니다.


그런데 왜 대부분의 필라테스나 요가강사들은 키가 크고 슬림하냐구요?  “그들은 그렇게 태어난 겁니다. 우리가 흔히 외배엽형이라고 하는 체형에 속하는 가늘고 길게 태어난 부류입니다.” 라고 Tom Holland는 말합니다.


필라테스와 요가는 분명 유연성을 길러주고, 자세를 바로 잡아주는 등 많은 이득을 주는 운동임에는 틀림없습니다.   잠시나마 가늘고 길어지는 기분이 들 수는 있지만 실제로 그렇게 만들어 주지는 않습니다.






유산소운동-Fat burning zone



Fat burning zone은 체중을 줄이는데 최선이다?



지방연소를 최대한 이끌어내려면 유산소운동을 할 때 Fat burning zone에 맞춰 운동하라는 통념이 있는데요.


Tom Holland에 의하면, 이는 매우 알쏭달쏭한 문제이며, 저강도 운동을 지속적으로 해서 지방을 태울 수도 있지만, 강도 높은 운동을 통해서 보다 많은 지방을 연소시킬 수도 있다고 합니다.


지구력운동이 균형 잡힌 운동을 수행하기 위해 필요하지만 우리가 할 수 있는 유일한 유산소운동은 아니며, 타바타(Tabata) 운동법이나 고강도 인터벌운동(HIIT-High Intensity Interval Training)이 효과적이고 효율적인 유산소운동 방법으로 각광 받고 있는 이유입니다.


지방연소를 최대화 시켜주기 위해서는 근력운동, 고강도 유산소운동, 저강도 유산소운동을 잘 혼합한 운동 스케쥴을 짜야하고, 더불어 건강한 식이요법도 병행해야 합니다.



Fat Burning Zone이란?

유산소운동을 할 때 자기 최대 심박수의 70~80% 구간을 의미하며, 지방 연소가 가장 효과적이라고 알려져 있는 구간입니다.






글루텐-글루텐프리



날씬해지려면 글루텐프리(Gluten-Free) 식품을?



체중 감량과 건강을 위해 글루텐 무첨가(무글루텐) 식품이 좋은 것으로 알려져 있는데요.


하지만 글루텐프리 식품이라고 해도 여전히 칼로리는 있으며, 글루텐프리 식품을 먹는다고 자동적으로 건강해지거나 몸매가 슬림해지지도 않습니다.  오히려 많은 전문가들은 높은 가격을 지불할 만큼의 값어치가 없다고도 평가하고 있으며, 글루텐에 알러지 반응이나 배탈 등을 일으키지 않는다면 일반 식품과 그리 차이가 없다고도 말합니다.


가공 식품을 피해 신선 식품을 많이 먹고, 통째 먹는 식품(whole-foods)을 접하게 되면 훨씬 체중 감량에도 도움이 되고 기분도 좋게 해줄 수는 있지만, 단순히 밀가루 빵에서 통곡물 빵으로 바꾸는 것 만으로는 칼로리 차이는 거의 없으며 살이 그냥 빠지지도 않습니다.


컵케이크는 여전히 컵케이크일 뿐입니다.  갑자기 클루텐프리 식품이 건강 식품이 되지도 않습니다.  비싼 글루텐프리 식품 대신 통곡물이나 전체 식품(whole-foods), 비가공 식품을 통해 건강한 다이어트를 하는 것이 훨씬 현명한 선택이 될 것입니다.






지금까지 1.2부에 걸쳐서 다이어트와 운동에 관련한 속설들에 대해 분석해봤는데요.


사실 아름다운 몸매와 건강을 모두 챙길 수 있는 쉬운 길은 없습니다.  다만 얼마나 나에게 맞는 다이어트와 운동법을 찾느냐는 개인의 노력 여하에 달려 있다고 봅니다.  저도 앞으로 지속적으로 좋은 글을 소개해드리기 위해 노력하겠지만 여러분 각자도 열심히 내게 맞는 다이어트와 운동법을 찾아 열심히 노력하시기 바랍니다.




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다이어트와 운동에 관련된 10가지 불편한 진실 #1


다이어트와 운동에 관련된 10가지 불편한 진실 #1

다이어트, 운동과 관련된 10가지 불편한 진실(속설)

10 Health and Fitness Myths You Still Believe

        - 원문 제목입니다.


이번 포스트에서는 다이어트와 운동에 관한 속설 중 잘못 알고 있거나 과하게 믿고 있는 것들에 대해 전문가들의 의견을 토대로 파헤쳐 보려고 합니다.


우리가 생활 속에서 흔히 듣게 되는 말이나 상식으로 알고 있는 속설들은 어떤 것이 있고, 또 그것이 얼마나 믿을만한 것인지 확인해 보시기 바랍니다.






수분섭취



물은 얼마나 먹는 게 좋을까?



“매일 2리터의 물을 마셔라.”  우리가 흔히 듣는 말입니다.


하지만 각자에게 얼마만큼의 물이 필요한지에 대해 정확히 아는 사람은 없습니다.   그건 순전히 각 개인마다 그리고 라이프 스타일에 따라 다릅니다.  얼마나 활동적인 생활을 하는지, 어디에 사는지, 건강상태는 어떤지, 임신 중인지, 혹은 수유를 하고 있는지 등에 따라 수분 섭취량을 결정해야 합니다.


우리는 하루에 8잔 이상의 물을 마시라고 권장 받고 있지만, 사실은 이보다 더 마셔야 할 수도, 덜 마셔야 할 수도 있습니다.   운동을 자주하는 경우에는 더 마실 필요가 있고, 평소에 수분이 많은 과일, 채소, 우유, 음료 등을 많이 마시는 사람은 덜 마셔도 됩니다.


평소에 갈증을 자주 느끼지 않거나, 소변이 옅은 노란색 혹은 무색에 가깝다면 이미 충분한 수분을 섭취하고 있는 것이니 특별히 수분 섭취에 집착할 필요는 없습니다.






땀



땀이 많이 날수록 더 훌륭한 운동이다?



“몸에 열을 많이 내면서 운동을 하면 칼로리 소모가 많아서 더 좋다”는 말 많이 들으셨을 겁니다.  또 실제로 열을 내기 위해 땀복(?)을 입고 운동을 하는 분도 흔히 볼 수 있습니다.


하지만 이건 그저 환상일 뿐입니다.  몸이 더워지는 것과는 상관없이 근육을 많이 쓰는 운동을 열심히 하는 것만이 칼로리 소모를 늘리는 유일한 길입니다.   땀이 많이 나면 ‘내가 운동을 열심히 했구나’라고 생각할 수 있지만, 사실 보다 많은 칼로리를 소모하려면 강도 높은 근력운동을 하고, 심장이 더 빨리, 호흡이 더 가빠지도록 운동해야 합니다.


많은 땀을 흘린 후에 저울에 올라가 보면 체중이 실제로 줄어 있는 것을 확인 할 수 있지만, 물을 마시면 바로 마신 물의 무게만큼 체중은 다시 증가합니다.






가벼운 아령운동



예쁜 몸매를 위해 무거운 기구는 피해라?



“알통이 생기지 않기 위해 가벼운 기구로 여러 번 반복해라.” 라고 알고 계신가요?


대부분의 여성들은 호르몬과 근육의 특성상 정말 우람한 체형이 되기 어렵습니다.  헬스클럽이나 피트니스센터에서 오랜 시간을 보내는 여성들도 근육이 튀어나온 분을 찾기는 매우 어렵습니다.  무거운 기구를 사용하는 것을 부끄러워하지 말고 8~15번 정도 반복할 수 있는 무게를 이용해서 여러분의 몸매를 탄력 있게 가꾸시기 바랍니다.


좀더 무거운 기구를 사용하는 것은 여러분의 운동습관에서 굉장히 중요한 역할을 합니다.   차근차근 운동 강도를 올려야 하고, 올바른 기술과 자세로 기구를 사용하기 위해 전문가의 도움이나 인터넷 사이트를 활용하시는 것도 좋은 방법입니다.






땀, 독소배출



땀은 독소를 제거한다?



“땀을 흘리면 독소가 배출된다.” 라는 말 많이 들어보셨을 텐데요.


땀을 통해 아주 적은 양의 독소가 배출되는 것은 사실입니다.  하지만 땀의 역할은 우리 몸의 체온을 유지하는 데 있습니다.   독소의 배출을 관장하는 실제 기관은 위장, 간, 신장, 폐 등입니다.


적당한 운동을 통해 땀을 배출하는 것은 기분도 좋고, 건강에도 정말 좋은 일입니다.  하지만 해독을 위해 일부러 땀을 흘리는 일은 삼가 하시기 바랍니다.  오히려 일부러 몸을 데워서 땀을 흘리는 것은 위험을 초래할 수도 있답니다.






복근운동



멋진 복근을 위한 공식?



“멋지고 예쁜 복근을 위해서는 매일 운동해야 된다.” 라고 알고 계신가요?


우리 몸의 다른 여러 근육들과 마찬가지로 복근도 휴식과 회복의 시간을 필요로 합니다.  근육은 트레이닝을 하는 동안 손상을 입게 되고, 우리가 휴식을 하는 동안 근육은 스스로 회복하고 재건 활동을 하게 됩니다.


크런치나 윗몸일으키기 등 복근 관련 운동은 각각 효용이 있지만, 그렇다고 매일 많은 운동량을반복적으로 할 필요는 없습니다.   멋진(예쁜) 복근을 정말로 갖고 싶다면 차라리 식습관을 건전하게 하려는 노력에 더 집중하시기 바랍니다.  Beat the Zym의 저자 Tom Holland는 “멋진 복근은 크런치가 아니라 부엌에서 만들어진다. (Abs are made in the kitchen, not by crunches.)” 라고 말합니다.


복근 운동도 다른 근육 운동처럼 휴식과 회복의 시간을 가지는 것이 중요합니다.  또 열심히 하는 운동이 빛을 발하게 하는 것은 건전한 다이어트와 함께 했을 때라는 것도 명심하세요.




크런치 운동에 대해 자세히 알고 싶으시면 아래 링크를 참고하세요.


크런치(Crunch) 운동하는 법






글이 너무 길어지는 관계로 1.2부로 나누어 포스팅 하려고 합니다.
2부에도 도움이 되는 내용이 많으니 조금만 기다려 주세요.



2부를 보시기 전에, 글이 유익했다면 추천 버튼도 있지 말아주세요. ^^


2부가 업데이트 되었습니다.
궁금하신 분은 아래 링크를 클릭하면 2부로 이동합니다.


다이어트와 운동에 관련된 10가지 불편한 진실 #2


다이어트에 좋은 10가지 슈퍼푸드

다이어트에 좋은 식품 - super foods

다이어트를 위한 10가지 슈퍼푸드



최근 건강에 대한 관심이 높아지면서 매체마다 건강에 좋은 음식에 대해 많은 기사와 글들을 쏟아내고 있습니다. “저도 참 좋아하는데요.”라는 유행어 아닌 유행어를 만들어 낸 시사정보 프로그램(먹거리 X파일)이 생겼는가 하면 세계적인 슈퍼푸드(Super Foods)에 대비해 우리 몸, 우리 건강에 좋은 신토불이 슈퍼푸드를 선정하자는 취지의 접근도 있었습니다.


이런 건강한 먹거리에 대한 관심을 반영해서 이번 포스트에서는 슈퍼푸드 중에서도 건강에도 좋고 다이어트에도 많은 도움이 되는 슈퍼푸드를 소개할까 합니다.






석류



석류 (Pomegranates)


1개당 100kcal 정도 밖에 안되며, 항산화작용이 뛰어나고 심장과 뇌 건강에 좋습니다.
달콤한 맛도 일품이어서 과육을 그대로 드셔도 되고 샐러드나 기타 요리에 첨가 하셔도 됩니다.
특히 석류즙은 상큼하게 우리의 신체를 깨우고 재충전해주기 때문에 다이어트에 도움이 됩니다.
비타민이 풍부하여 피부 미용에도 좋고, 석류에 함유된 비타민A는 눈 건강을 지켜줍니다.







호두



호두 (Walnuts)


거의 대부분의 견과류는 불포화 지방을 포함하고 있어 심장 건강에 좋기 때문에 슈퍼푸드로 고려되어집니다.
특히 호두는 오메가3를 많이 함유되어 심장질환 예방에 좋고, 당뇨병, 각종 암, 고혈압, 우울증 등에 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.
또 다이어트를 하다보면 생기기 쉬운 변비에도 효과가 있어 다이어트와 궁합이 잘 맞습니다.
하지만 호두 1개당 50kcal 정도로 생각보다 칼로리는 높은 편이니 너무 많이 드시는 건 좋지 않습니다.







브로콜리



브로콜리 (Broccoli)


100g에 30kcal 정도로 칼로리가 낮으며 폴리페놀을 많이 함유하고 있어 건강에 좋습니다.
브로콜리는 영양분의 밀도가 매우 높은 슈퍼푸드로 각종 암과 심장질환 치료에도 좋은 것으로 연구되고 있습니다.
면역력 증진에도 효과가 높아 각종 질병을 예방하는데 도움이 됩니다.
브로콜리는 날로 먹어도 되고, 살짝 삶거나 볶아도 되지만 영양분 파괴를 막기 위해 색이 선명함을 유지할 만큼 살짝 조리하는 것이 좋습니다.
양파와 함께 조리해서 먹으면 바이러스 저항력을 올려주는 인터페론 분비가 배가 되기 때문에 더 좋습니다.







통곡물



통곡물 (Whole Grains)


현미, 보리, 귀리, 메밀 등 통곡물은 심장 질환, 당뇨병, 각종 암을 예방하는데 효과가 있습니다.
통곡물에 함유되어 있는 섬유질은 콜레스테롤을 낮춰주고 혈당을 안정시키며 대장암의 예방에 좋은 것으로 알려져 있습니다.
비타민과 각종 미네랄을 제공하기 때문에 보다 건강한 식생활에 중요한 요소입니다.
특히나 우리나라 사람들이 좋아하는 하얀 쌀밥이 건강에 좋지 않다는 걸 생각한다면 우리들에게는 더욱 중요한 요소일 것입니다.







계피



계피 (Cinnamon)


대부분의 허브들이 영양소의 집합체이지만 그 중에서도 계피는 특히나 그렇습니다.
티스푼 하나 정도의 계피에는 블루베리 반 컵과 맞먹는 항산화 성분이 들어 있습니다.
소화기능 향상에 효과적이며, 몸을 따뜻하게 하는 성질이 있습니다.
계피가루를 꿀과 함께 복용하면 콜레스테롤을 감소시키고, 혈관건강에도 도움이 됩니다.
계피가 들어간 음식을 접하기 어려운 경우에는 계피를 꿀과 함께 차로 마시는 것도 방법입니다.
한방에서는 몸에 열이 많은 사람과 임산부는 피하라고 하니 참고 하시기 바랍니다.







다크초콜릿



다크 초콜릿 (Dark Chocolate)


다크 초콜릿을 매일 조금씩 먹으면 정신을 맑게 해줄 뿐 아니라, 함유되어 있는 폴리페놀이 혈압을 낮춰주고 심장병 예방에도 좋다고 합니다.
레드와인 한잔과 함께 다크 초콜릿을 조금 먹으면 항산화 작용에 탁월한 효과가 있어 노화방지에 좋습니다.
특히 다크 초콜릿은 달고, 짜고, 기름진 음식을 먹고 싶을 때 식욕을 조절해 주는 효과가 있어 폭식을 막아주기 때문에 다이어트에 도움이 됩니다.
피로회복에도 좋다고 하니 힘들고 지친 생활에 활력소가 될 수 있습니다.







아보카도



아보카도 (Avocadoes)


아보카도는 나쁜 콜레스테롤(LDL)를 줄여주고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 증가시켜 심장질환 예방에 좋은 식품입니다.
당분 함량도 매우 낮아 당뇨환자에게도 혈당을 높이지 않고 영양을 제공해주기 때문에 좋습니다.
100g당 140kcal로 열량은 다소 높은 편이지만 함유되어 있는 불포화 지방산과 비타민E 성분은 피부미용에좋고, 풍부한 칼륨은 나트륨을 배출하는 효과가 탁월해 붓기를 빼는 효과가 있어 다이어트에 좋습니다.
철분도 풍부해서 빈혈을 예방 및 개선해주고, 섬유소, 엽산, 마그네슘이 풍부해서 현대인에게 더 없이 좋은 과일입니다.







녹색채소



녹색 채소 (Dark Leafy Greens)


시금치, 케일, 근대, 청경채, 신선초, 치커리 등의 녹색 채소는 항암 효과가 있고, 두뇌 활동을 원활하게 해주며, 심장병 예방에 좋습니다.
칼로리도 매우 낮아 다이어트에는 빠질 수 없는 식품입니다.
엽산이 풍부하기 때문에 심근경색, 뇌졸증, 동맥경화 예방에 좋고, 뇌세포를 강화하기 때문에 청소년들에게는 특히 중요합니다.
이런 엽산은 열을 가하면 50~90%가 손실되기 때문에 가급적 생으로 먹거나 부득이 한 경우 약한 불에서 살짝만 조리하는 것이 좋습니다.







연어



연어 (Salmon)


단백질과 오메가3의 훌륭한 제공원이기 때문에 일주일에 2~3번 정도 섭취하는 것은 다이어트에 큰 도움이 됩니다.
연어의 불포화지방산은 뇌와 신체의 염증을 줄여주고 치매, 알츠하이머, 관절염, 천식 등 염증 관련 질환에 효과가 있고, 동맥경화와 고혈압을 예방하는데 좋습니다.
붉은 살에는 아스타크산틴 성분이 있어 자외선이나 스트레스로 인한 피부 색소 침착을 개선하기 때문에 다크써클 개선에 효과가 있습니다.
칼슘과 비타민D가 풍부하기 때문에 심한 다이어트로 인한 골다공증 예방에도 도움이 됩니다.







녹차



녹차 (Green Tea)


녹차는 폴리페놀과 플라보노이드를 많이 함유하고 있어 질병 예방에 탁월한 효과가 있는 슈퍼드링크로 알려져 있습니다.
연구에 의하면 녹차를 매일 마시면 암과 뇌졸중, 심장질환을 예방하며 면역체계를 강화한다고 합니다.
카테킨과 비타민C는 유해물질과 활성산소를 배출시켜주고, 피로회복과 숙취해소에 도움을 줍니다.
특히 지방을 분해하는 효능이 있기 때문에 비만 예방에 좋고, 장의 긴장을 풀어주어 변비 개선효과도 있어 다이어트에 많은 도움이 됩니다.
또 녹차는 알칼리성 식품으로 체질이 산성화 되는 것을 막아줍니다.
다도(茶道)에 따르면 끓는 물을 식혀 70~80도에서 우려내야 녹차 맛이 부드러워지고 입에 머금고 맛을 음미하는데 좋다고 하지만, 항암 효과를 극대화하기 위해서는 100도의 물에서 우려내야 카테킨 성분을 충분히 우려낼 수 있다고 합니다.







지금까지 다이어트를 할 때 유익한 슈퍼푸드를 소개해 드렸는데요.
너무 무리하게 금식을 한다든지, 한가지 식품만 고집스럽게 먹는다든지 하는 건 단기간에는 효과를 볼 수 있을지 모르지만 결국 요요현상을 불러와서 다이어트 의지마저 꺽어 버릴 수 있습니다.
항상 영양소를 균형있게 섭취하고, 적당한 운동과 함께 다이어트를 하면 요요에 대한 부담도 줄일 수 있으니 꼭 명심하시기 바랍니다.




참조 사이트
SHEKNOWS - SUPERFOODS FOR SUPER HEALTH

포스트에 사용된 모든 그림도 sheknows.com에서 퍼 왔습니다.



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The 2 Day Diet - 다이어트하면서 유방암도 예방한다?

2일 다이어트 - 2day diet

2일 다이어트 – 2 Day Diet





오늘 소개해드릴 다이어트 방법은 2일 다이어트(2 Day Diet)입니다.


인터넷을 검색해 보면 2 Day Diet에도 종류가 굉장히 많다는 걸 쉽게 알 수 있는데요.
2 Day Lingzhi Diet(영지버섯 다이어트, 2 Day Japanese Diet라고도 함), 2 Day Apple Diet, 2 Day Juice Diet 등 굉장히 많은 종류가 있습니다.


그 중 가장 많은 관심을 받고 있는 것이 맨체스터 대학 병원, 제네시스 유방암 예방 센터의 미셸 하비(Michelle Harvie)박사토니 하웰(Tony Howell)교수의 2 Day Diet입니다.



Dr. Michelle Harvie : 영양학자, 맨체스터 대학 병원(University Hospital of South Manchester), 제네시스 유방암 예방 센터(Genesis Breast Cancer Prevention Centre)



Prof. Tony Howell : 종양학 권위자, 맨체스터 대학 병원(University Hospital of South Manchester), 제네시스 유방암 예방 센터(Genesis Breast Cancer Prevention Centre), 국제 유방암 연구소 수석 연구원(IBIS-International Breast Cancer Intervention Study)




2일 다이어트의 이론적 근거


▲ 미셸 하비 박사와 토니 하웰 교수


하비 박사와 하웰 교수는 지난 12년간 다이어트와 체중 감량, 유방암 발병 사이의 상관관계를 연구하고 있습니다. 그간 34,000명의 여성을 대상으로 한 이 연구를 통해 지속적으로 5%의 체중을 감량 할 경우 유방암 발병 위험이 22~40% 줄어드는 결과를 얻었고, 이 과정에서 기존의 방법보다 쉽게 적응할 수 있는 2 Day Diet(2일 다이어트)를 개발했습니다.


사실 2 Day Diet는 제네시스 우유 다이어트(The Genesis Milk Diet)에서 출발한 다이어트인데요. 섭취 가능 식품이 너무 제한적이고 참가자들이 오랜 기간 동안 이를 참아내기가 어렵다는 단점을 보완해서 개발한 다이어트 방법입니다.


그렇기 때문에 2 Day Diet는 실천 방법이 쉽고, 영양적으로 균형이 잡혀 있으며 안전한 방법인데, 1주일 중 2일 동안은 저탄수화물, 저칼로리 식사를 하고, 나머지 5일 동안에는 일상적인 식사(건강식단)를 하는 것으로 이상적인 체중으로 감량을 할 수 있다고 합니다.


또한 2데이 다이어트에 적응하면 일상적인 식사를 하는 날에도 자연스럽게 예전보다 덜 먹게 되며, 지방 감소는 최대화 되며 근육 감소는 최소화하는 효과까지 있다고 합니다.


임상실험 결과 2 Day Diet를 한 사람들이 매일 식사를 제한 하는 다이어트를 한 사람들보다 체중과 허리둘레 감소효과가 2배 더 큰 것으로 나타났고, 다이어트를 통해 줄어든 체중을 유지하는데 있어서도 일반적인 다이어트를 한 사람들 보다 효과적인 것으로 조사됐다고 합니다.


하비 박사와 하웰 교수는 2 Day Diet가 인슐린의 감소, 암을 유발하는 것으로 알려진 염증과 호르몬의 감소, 고혈압 완화, 체세포의 노화 방지 등 다른 건강적 효과도 있다는 것을 입증했습니다.






2일 다이어트 하는 방법 – 2 Day Diet, how it works



2 Day Diet는 우유, 과일, 채소에 기반을 둔 다이어트 방법으로,
우유는 단백질, 칼슘 그리고 기타 필수 영양소를 제공하고, 활기를 불어 넣어 주는 역할을,
과일과 채소는 섬유질, 영양소 및 포만감을 느낄 수 있도록 도와줍니다.




Milk Day(우유의 날)이라 부르는 2일의 단식 날에 섭취하는 식단


● 무지방(혹은 저지방) 우유 1리터 또는 이에 상응하는 요거트나 저염식 치즈
● 1리터 정도의 저칼로리 드링크 : 커피, 홍차, 허브차, 무설탕 과일 스쿼시, 무설탕 탄산음료
● 1인분의 과일
● 4인분의 채소나 샐러드
● 멀티비타민과 멀티미네랄 정제

채소의 경우 하루 이틀이야 그냥 먹을 수 있지만 오랜 기간 섭취하려면 샐러드나 수프 등으로 조리해서 먹는 것이 효과적입니다.






나머지 5일 동안에는
일상적인 식사를 하면 되지만 이때도 저지방, 저탄수화물 위주로 식사를 하는 것이 좋습니다. 이를 위해 저지방 우유나 유제품, 통곡물로 만든 밥이나 빵 등을 위주로 먹고, 과일이나 채소도 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 하루 섭취 칼로리는 1,800kcal 정도가 적당합니다.






지금까지 2 Day Diet(2일 다이어트)에 대해 소개해 드렸는데요.
최근 관심을 받고 유행하는 다이어트인 간헐적 단식(Intermittent Fasting)을 주장하는 분들의 공통된 주장은 “다이어트는 더 이상 의지의 문제가 아니라, 먹는 방법의 문제이다.”라는 것입니다.


물론 이렇게 다이어트에 관한 글을 찾아서 읽어 보고, 나에게 맞을까를 생각하고, 계획을 세우는 등의 과정도 의지와 관련된 부분이기 때문에 다이어트에 대한 의지 자체를 가볍게만 생각할 수는 없지만 한편으론 먹는 습관을 바꾸는 것이 나약해지기 쉬운 다이어트 의지를 충분히 도와줄 수 있을 것이라는 것에는 동의합니다.




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다이어트 의지를 북돋우는 자극 사진입니다.

▲ 모델 이서현


5:2 다이어트 (간헐적 단식)

5:2 다이어트 - 5:2 Diet

5:2 다이어트 - 5:2 Diet by Dr. Mosley





5:2 다이어트(5대2 다이어트)에 대해 들어보셨나요?

숫자만 봐도 대충 감이 오실텐데요.  일주일 중 5일은 일반적인 식사를 하고 2일 동안은 단식을 한다는 내용입니다.   단식이라고 해서 그냥 종일 굶는 건 아니구요. 500kcal 정도(남자는 600kcal)의 식사만 허용하는 방법입니다.


영국 BBC다큐멘터리 호라이즌(Horizon)의 ‘먹고, 굶고 오래 살자(Eat, Fast Live longer)'편에서 소개된 방법으로, 최근 일련의 다이어트 광풍을 일으킨 SBS스페셜 ‘끼니의 반란’의 원작(?)이라고도 알려져 있습니다.
이 프로그램의 호스트인 모슬리 박사(Dr. Michael Mosley)는 방송 후 ‘The Fast Diet’(공동저자 : Mimi Spencer)라는 책을 통해 다시 한 번 이 단식법을 소개함으로써 영국에서 5:2 다이어트 열풍을 몰고 왔습니다.



▲ BBC 호라이즌 Dr. Mosley


우리 나라에도 최근 SBS스페셜을 통해 이런 간헐적 단식(IF-Intermittent fasting)이 알려지면서 뜨거운 관심을 받고 있는데요.   방송 때문인지 1일1식과 간헐적 단식을 같은 거라고 생각하시는 분들이 많더라구요.  사실 1일1식이나 간헐적 단식이 비슷한 과학적 논리를 근거로 하고 있긴 합니다.  사회가 발전하면서 인류는 너무 많이 먹고 있고, 우리 몸이 이를 효과적으로 처리할 기회를 잃고 있다는 거죠.


하지만 1일1식과 간헐적 단식은 큰 차이가 있습니다. 1일1식은 매일 하루에 한 번만 식사를 하는 극단적인 소식 방법이고, 오늘 소개해드릴 5:2 다이어트 등의 간헐적 단식은 그 보다는 많이 완화된 식이 제한법입니다.  그리고 직장인 등 사회 생활을 하는 사람들이 그들의 환경에 적용하기 편하기도 해서 많은 관심을 받고 있는 것 같습니다.  스트레스도 훨씬 적구요.




5:2 다이어트 방법





1주일 중 5일 동안은 좋아하는 무엇이든 먹어도 됩니다.  단식(단식이라고 하긴 좀 그렇지만)에 들어가는 2일 동안에는 여자는500kcal, 남자는 600kcal의 음식만을 먹습니다.


1주일 중 5일을 연속으로 이어서 해도 되고, 중간에 단식하는 날을 끼워 넣어도 상관 없습니다. 5:2의 비율만 지키면 됩니다.


단식을 하는 2일 동안에 허용된 500kcal(남자는 600kcal)의 식사는 한끼 식사로 전부 섭취해도 되고, 하루 동안에 나누어 섭취해도 됩니다.


단식하는 날에 먹는 음식의 예를 말씀드리면, 아침(300kcal)에 달걀 2개로 만든 스크램블을 햄과 곁들여 먹고 물을 많이 먹고(커피는 블랙으로), 점심이나 저녁(300kcal)에는 구운 생선이나 고기를 채소와 함께 먹는 것이 영양소 균형을 위해 좋습니다.


일반식을 하는 5일 동안에는 좋아하는 음식 무엇을 먹든 상관없습니다. 대부분의 다이어트를 하는 사람들은 폭식을 하는 것 보다는 여자 2,000kcal, 남자 2,600kcal 정도를 먹었을 때 가장 행복감을 느끼는 것으로 조사 됐다고 합니다.(물론 이는 서양인들 기준입니다.)




효과 및 주의 사항



일반적인 견해와는 반대로 단식은 체중을 감량하는 건강한 방법이라고 주장하고 있는데요.   이것은 단식이 IGF-1(Insulin-like Growth Factor 1)이라고 하는 성장호르몬의 분비를 줄여주기 때문에 가능하다고 합니다.   노화라는 것은 성장의 또 다른 면이기 때문에 성장호르몬인 IGF-1의 분비가 줄어들면 우리 몸은 손상된 세포를 회복하는 활동을 하고, 그에 따라 노화로 인한 각종 질병을 예방하는 효과가 있으며, 왜소증 환자들이 암과 노인성 질병에 걸리지 않는 이유가 바로 이 때문이라고 합니다.


5:2 다이어트는 이외에도 수명 연장, 치매 예방, 알츠하이머 병(Alzheimer's Disease) 예방, 기타 질병 예방 등의 효과가 있다고 합니다.


영양섭취가 중요한 임산부와 중요한 성장 시기인 청소년은 단식을 통한 다이어트는 피해야 합니다.   또 당뇨병이나 기타 대사 관련 질환이 있는 사람도 피해야 합니다.  혹시 다이어트를 계획하고 있다면 반드시 먼저 의사와 상의를 해야 합니다.


또한 불면증, 호흡곤란, 탈수증 등의 부작용이 생길 수 있으며, 예민해져서 화가 잘 난다든지, 또 낮에 졸리는 증상이 생길 수 있으니 주의하셔야 합니다.   이런 부작용에 대한 연구는 계속 진행 중이라고 합니다.




지금까지 간헐적 단식을 통한 다이어트 방법인 5:2 다이어트에 대해 살펴 봤는데요.  아직까지 뒷바침할 만한 명확한 증거는 없다는 것이 학계의 일반적인 견해이고, 이에 대해 논쟁이 치열합니다.  맹목적으로 이런 의견을 믿는 것 보다는 자신에게 맞는 방법일지 신중하게 생각해야 할 문제라고 생각합니다.







다이어트 성공하시라고 자극 사진 하나 준비했어요. ^^

▲ 모델 하은지



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8시간 단식 다이어트 - The 8 Hour Diet

8시간 단식법 - The 8 hour Diet

The 8 Hour Diet



하루에 8시간 동안에만 음식을 먹는 것만으로 1주일에 10파운드(4.5kg)를 감량할 수 있다?




Men’s Health 편집장 David Zinczenko의 책 The 8 Hour Diet(공동저자 Peter Moore)의 핵심 내용입니다.
그에 의하면 하루 중 8시간 동안에는 여러분이 좋아하는 무엇을 먹던 상관 없으며 나머지 16시간에는 금식을 하는 것만으로 1주일에 4.5kg을 6주 동안 9kg의 체중을 감량할 수 있다고 합니다.




이론적 배경



David Zinczenko는 Today Show에 출연한 자리에서 “우리는 눈을 뜨면서부터 하루 종일 음식을 섭취하고 있으며, 섭취한 음식의 독소를 처리할 기회를 우리 신체에게 주지 않고 있다.”고 주장했습니다.


▲ Today Show에 출연한 David Zinczenko


산업화의 결과 현대사회는 전등을 사용하게 되었고, 따라서 라이프 싸이클도 그에 따라 변화했습니다. 전등의 사용은 인류의 밤 생활 패턴을 바꿔 놓았고 이는 식생활에도 그대로 적용됩니다. 그 동안 밤에는 먹지 않던 문화가 전등과 함께 음식을 먹을 수 있는 시간에 제약이 없어지고 자연스레 야간에도 식사를 하는 문화가 생겼습니다.
이렇게 길어진 먹는 시간은 우리 몸의 소화 시스템을 교란시켰고, 소화에 관여하는 여러 호르몬과 효소의 혼잡을 가져왔습니다. Satchidananda Panda 박사는 책에서 “나의 가설은 늦게까지 깨어 있으면서 밤 늦게 음식을 먹는 행동이 당뇨병을 일으킨다는 것이다.”(My hypothesis is that staying up and eating late may be the cause of diabetes.)라고 이야기하면서, 지난 50년간 인류의 이런 늦은 밤의 생활 패턴이 체중 문제(weight problems)를 야기했다고 합니다.


이를 증명하기 위해 Panda 박사는 이 가설을 쥐에게 적용한 실험을 했는데,
쥐를 두 그룹으로 나누고 두 그룹에게 같은 칼로리, 같은 지방량의 음식을 주었다고 합니다. 다만 한 그룹에게는 먹이를 아무 때나 먹을 수 있게 하고, 다른 그룹은 오직 8시간 동안만 먹을 수 있게 했습니다. 100일 동안 진행된 이 실험을 통해 아무 때나 먹을 수 있게 한 그룹만 비만이 된다는 결과를 얻었습니다.


이런 근거로 그는 간단히 먹는 시간을 8시간으로 제한하는 것만으로 먹는 양에 대한 걱정 없이 체중을 조절할 수 있다고 주장합니다.




8시간 다이어트 방법



하루의 시작(Start your Morning)

차나 커피와 함께 신진대사를 올려주기 위해 8분 정도의 간단한 운동으로 하루를 시작합니다.
그리고 영양가 높은 아침 식사를 합니다.


에너지 촉진 음식(Energy Boosting Foods)

음식 섭취가 가능한 8시간 동안에는 여러분이 좋아하는 어떤 음식을 먹어도 상관 없지만 그렇다고 무턱대고 아무거나 먹으라는 것은 아닙니다.
가급적 건강에 유익한 음식을 먹도록 하세요.


간식(Snack Time)

점심식사 후에 샐러드, 피자 한두 조각 등 여러분이 좋아하는 간식을 선택해서 드셔도 됩니다.


저녁식사(Dinner)

평소보다 일찍 저녁식사를 하십시요.
균형 잡힌 영양 섭취를 위해 채소를 곁들인 식사를 하는 것이 좋습니다.


디저트(Dessert)

섭취한 음식을 처리할 시간이 충분하기 때문에 저녁 식사 후에 디저트를 드셔도 상관 없습니다.
물론 당연히 음식 섭취가 허용된 8시간 이내에만 드셔야겠죠?




숫자 8의 마법(Magic in Eights)





8시간(8 Hours)

하루 중 8시간 동안만 음식을 섭취할 수 있는 시간을 의미한다는 건 이제 다들 아실테구요. 만약 매일 이 프로그램을 수행하는 것이 힘들다고 생각하시는 분은 1주일에 3일만 수행하셔도 되고 보다 빨리 강도 높게 다이어트를 수행하고 싶으신 분은 1주일 내내 진행하시면 됩니다.


8분(8 Minutes)

16시간의 단식 시간을 끝내고 음식을 섭취하는 8시간을 시작하기 전에 8분 동안 운동을 하라고 제안하고 있습니다. 이 8분 동안의 간단한 운동은 16시간 동안 에너지로 사용할 영양분을 섭취하지 않았기 때문에 체내에 쌓여 있는 지방을 태우는 작용을 촉진시킨다는 것입니다.


8 푸드(8 Power Foods)

이 다이어트 프로그램은 매 식사마다 8 파워푸드 중 2가지를 함께 먹을 것을 제안합니다. 2가지 중 한가지는 지방분해 촉진 음식이고 다른 한가지는 건강 촉진 음식으로 이를 함께 섭취함으로써 다이어트와 건강 모두 챙길 수 있다고 합니다.
지방분해 촉진 식품에는 달걀, 살코기, 요구르트나 기타 유제품이 포함됩니다.
건강 촉진 식품은 블루베리, 블랙베리, 포도 등 파란색과 자주색 과일(blue and purple fruits), 딸기나 토마토등의 적색과일과 채소, 노란색과 오렌지색 과일과 채소, 녹색 과일과 채소가 포함됩니다.


David Zinczenko가 제안하는 8 파워푸드

지방분해 촉진 식품(Fat Booster) : 달걀과 살코기(eggs and lean meats), 요거트와 유제품(yogurt and dairy), 견과류(nuts), 콩류(beans and legumes)

건강 촉진 식품(Health Booster) : 딸기 및 베리종류(raspberries and other berries), 나무에서 열리는 과일(tree fruits), 통곡물(whole grains), 시금치와 녹색채소(spinach and green vegetables)



정제된 탄수화물 제한(Limiting Refined Carbs)



원하는 것은 아무거나 먹어도 된다는 이 프로그램의 전제에도 불구하고 설탕, 흰쌀, 흰빵, 콘시럽, 파스타 등 정제된 탄수화물은 가급적 피하라고 David Zinczenko는 제안하고 있어 조금 애매한 부분이 있긴 합니다.







지금까지 최근 화제가 되고 있는 간헐적 단식의 한 방법인 8시간 다이어트에 대해 알아봤는데요.
하루에 8시간 동안만 음식을 섭취하면 나머지 시간 동안에 우리의 몸은 지방을 태울 충분한 시간을 갖게 되기 때문에 다이어트 효과뿐만 아니라 당뇨병, 심장 및 신장 질환도 예방할 수 있다는 점에서 분명 매력적인 제안임에는 틀림없습니다.
또한 하루 동안 섭취한 칼로리를 일일이 적어 놓고 계산을 해야 하는 불편도 없으니 간단하고 명확해 보이기까지 합니다.


하지만 제가 항상 강조하듯이 쉽게 살을 빼는 것은 잠깐의 방심으로 혹독한 요요현상을 수반할 수 밖에 없기 때문에 건강한 식품으로 균형 잡힌 영양섭취를 하고 꾸준히 운동을 하는 것 만이 여러분을 다이어트 지옥으로부터 구원할 수 있다는 점 꼭 기억하시기 바랍니다.




추천은 제가 글을 쓰는 커다란 힘이 됩니다. ^^


▲ 배우 천이슬


간헐적 단식에 대해...

덴마크 다이어트 - Danish Diet

간헐적 단식 - Intermittent Fasting



최근 SBS 스페셜 "끼니의 반란"을 통해 소개된 단식 혹은 절식 다이어트가 연일 화제입니다.
저도 지난 포스트를 통해 1일1식에 대해 살펴 봤는데요.
글에서 잠깐 언급했던 간헐적(일시적) 단식-Intermittent Fasting이 최근 여러 사람들의 SNS를 통해 언급되고 관심이 날로 커져가고 있는 것 같습니다.



▲ 간헐적 단식으로 10kg 감량에 성공한 배우 공형진씨


배우 공형진씨는 이 방법으로 10kg 감량에 성공했다고 해서 연일 포탈사이트에 오르내리고 있고, 가수 길씨는 자신도 간헐적 다이어트를 시작했다며 자신의 식단을 사진으로 공개해 웃음과 함께 화제가 되고 있기도 합니다.



▲ 길씨가 SNS에 공개한 식단


제 주변에서도 TV를 보고 난 후 간헐적 단식을 시작했다는 분들을 쉽게 찾을 수 있는데요.  그렇다면 이렇게 광풍이라고 할 만큼 폭발적인 반응을 보이고 있는 간헐적 단식은 무엇이고 과연 효과적인 방법인지에 대해 지금부터 살펴 보겠습니다.


SBS 스페셜 "끼니의 반란 2부" - 배부른 단식, IF의 비밀을 통해 소개된 40대 프로그래머 조경국씨의 경우를 보면 식사 후에 치즈케익을 챙겨 먹고 술자리도 마다하지 않는 등 다이어트와는 무관해 보이는 생활 패턴을 보여줬는데요.  그럼에도 불구하고 183cm의 키에 72kg의 몸무게, 체지방률 3.5%로 몸짱으로서 완벽한 바디라인을 보여줘 충격을 주고 있습니다.  바로 그가 실천하고 있는 식이요법이 간헐적 단식입니다.  그는 16시간 공복을 유지하는 식이요법으로 500일간의 자신의 몸을 사진으로 기록해서 보여 줌으로써 간헐적 단식의 효과를 증명해 보이기도 했습니다.


사실 서양에서는 IF(Intermittent Fasting-간헐적 단식)가 David Zinczenko의 The 8 hour Diet, 그리고 Dr. Mosley의 The Fast Diet 등을 통해 이미 대중적인 인기를 끌고 있는 다이어트 방법입니다.  이 중 Dr. Mosley는 지난 포스트 말미에 말씀 드렸던 BBC의 다큐멘터리 호라이즌 'Eat, Fast Live longer(먹고, 굶고 오래살자)'편의 호스트로도 유명합니다.


IF, 간헐적 단식(일시적 단식)을 주장하는 이들의 주장을 보면 식사를 금해야하는 기간(시간) 이외에는 어떠한 제한도 없다는 것입니다.  즉, 먹지 말아야 할 음식도 기준 칼로리의 제한도 없습니다.  자신이 좋아하는 음식을 맘껏 먹어도 된다는 공통점을 가지고 있습니다.  바로 이것이 시청자와 독자들로 하여금 폭발적인 관심을 끌어내고 있는 핵심입니다.




그렇다면 과연 정말로 평소 자신이 좋아하는 음식을 스트레스 없이 맘껏 먹으면서도 다이어트가 가능할까요?




The 8 Hour Diet의 저자인 David Zinczenko가 미국 NBC에 출연해서 밝힌 내용을 보면,
먹을 수 있는 시간인 8시간 동안 자신이 좋아하는 어떤 음식을 먹어도 상관없지만 가급적(?) 건강에 좋은 통곡물(정제되지 않은)과 몸에 유익한 지방을 섭취하라고 하고, 섭취 칼로리의 제한할 필요도 식품에도 제한은 없지만 그렇다고 과식을 해도 좋다는 것은 아니라는 애매한 말을 합니다.  하지만 하루 8시간만 음식을 섭취하는 습관을 반복하다 보면 자연스레 위가 줄어들고 섭취한 칼로리의 처리 능력이 올라가서 자연스럽게 다이어트가 된다는 설명입니다.





Dr. Mosley도 1주일 중 먹을 수 있는 5일 동안에는 적당히(?) 먹으라는 말을 합니다.
즉, 아무거나 먹고 싶은 만큼 맘껏 먹으라는 것이 아니라는 거죠.  다만 단식 기간을 통해 줄어든 위는 음식에 대한 욕망을 줄여주고 정크 푸드 등을 피해 좋은 음식을 섭취할 수 있게 도와준다는 내용입니다.


그 동안 단식 기간 외에는 내가 좋아하는 건 뭐든지 맘껏 먹을 수 있겠구나 싶어 간헐적 단식을 해야겠다고 생각하신 분들은 반드시 주의해야 할 거라고 생각합니다.  단식 기간을 통해 위장이 줄어들고 섭취하는 음식의 양이 줄어들기 때문에 음식의 소중함을 느끼게 되어 음식을 대하는 몸과 마음의 자세가 좋은 방향으로 바뀌고 결국 좋은 음식을 적당히 먹게 되는 효과를 얻는 것이 궁극적인 목표일뿐 아무거나 맘대로 먹으라는 건 절대 아니라는 점... 반드시 명심하시길 바랍니다.




정말 운동은 전혀 하지 않고 단식, 즉 식이요법만으로 다이어트가 되고 건강한 몸매를 가질 수 있는 걸까요?


SBS 스페셜을 통해 소개된 조경국씨는 단식 기간 외에는 자신이 좋아하는 음식을 맘껏 먹는다고 합니다.  하지만 그는 방송에서도 나왔지만 엄청난 강도의 운동을 꾸준히 하는 사람입니다.  방송에서는 간헐적 단식의 효과를 부각시키기려고 했기 때문에 그의 운동 강도에 대한 에너지 소모와 기초대사량 증가는 크게 언급하지 않았습니다.  개인적 차이는 있겠지만 그 정도의 운동 강도는 평상시 정상적으로 식사를 해도 분명 다이어트와 몸매 가꾸기에 충분한 운동 강도입니다.  그가 하고 있는 운동 강도는 생각지 않고 다만 그가 음식에 특별히 제한을 두지 않는다는 것에만 촛점을 맞춰 생각하시면 절대 안됩니다.





제가 다이어트 운동에 관한 포스트에서 말씀드린 바와 같이 우리 몸은 식사량을 줄이면 영양분(에너지)을 저장하려는 수비적인 체질로 바뀝니다.  즉, 몸이 스스로 비상상태로 인식해서 기초대사 등을 줄이려는 반응을 일으키는 거죠.  다이어트를 해보신 분들은 어느 정도 체중이 빠지다가 더이상은 체중이 줄지 않는 상황을 경험하신 분들이 많으실 겁니다.  그게 바로 몸이 에너지 저장형으로 바뀐 결과입니다.  이때 운동을 하는 것이 이런 몸의 반응을 바꿔 놓는 방법입니다.


운동을 하는 방법도 중요한데요.  많은 다이어트 사이트들이 유산소 운동을 강조하고 흔히 그렇게 알고 있습니다.  하지만 무산소 운동(근력운동)을 동반하지 않는 유산소 운동은 효과가 극히 제한적입니다.  이에 대한 자세한 설명은 저의 지난 글을 참고해 주시구요.



다이어트 운동방법에 관한 글 보러가기

다이어트 운동방법
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유산소 운동은 에너지를 소모시켜 주는 건 맞지만 기초대사량 증가와 유산소 운동의 효과를 증대하기 위해서는 반드시 무산소운동을 병행해줘야 하니 집에서 간단히 할 수 있는 근력운동을 꼭 챙기시기 바랍니다. (여건이 된다면 헬스클럽 등을 이용해 체계적으로 운동하면 더 좋겠죠?)



지금까지 간헐적 단식인 IF에 대해 살펴 봤는데요.
중요한 건 다이어트를 대하는 본인 각자의 마음이라는 생각이 듭니다.
여러분은 어떠신가요?


이제 곧 반팔이나 민소매 등 평소의 몸매 관리가 빛을 발하는 계절이 돌아옵니다.
건강한 다이어트 하시길 바라면서 이번 글을 마무리 하겠습니다.



읽어 주셔서 감사합니다.



추천 버튼 한 번 부탁 드릴께요.  글을 쓰는데 큰 힘이 된답니다. ^^


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